優しい味わい♪
菜の花とちくわのごまマヨ和え
調理時間
約15分
カロリー
193kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほろ苦い菜の花が、まろやかなごまマヨ味でとまらないおいしさに!副菜としても、おつまみとしてもオススメな一品です♪
手順
1
ちくわは薄切りにする。
2
菜の花は4cm幅に切る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れ、菜の花を加えて茎が柔らかくなるまで1分程ゆでて取り出し、水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。ちくわ、菜の花を加えてあえる。
レビュー
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- ちくわが無かったので、カニカマで。 とってもおいしかったです。自家栽培の白菜の菜の花だったので、苦味は少なかったですがごまマヨの味が最高においしかったです。他にも合いそうです。
米ライス
菜の花のほろ苦さとマッチして美味しかったです!😚
にほ