DELISH KITCHEN

おつまみや箸休めに!

ちくわと大豆のコチュマヨ和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    133kcal

  • 費用目安

    100前後

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ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群!やみつき味でお酒のお供におすすめ♪少ない調味料であえるだけで作れる簡単副菜です。しっかりめの味付けでおつまみにもぴったり!ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわ、きゅうり、大豆を加えてあえる。

    ポイント

    大豆は水気を切りましょう。

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