子供も食べやすい菜の花料理を紹介♪春の味を楽しむ人気レシピ15選

レビュー

• うたc5

  少し残った最後の菜の花の消費に。 少しなのでほうれん草を足して。 ツナマヨで、食べやすい！

  
• ぴんくふぇありー

  ツナマヨと混ぜると、本当に苦味が感じられませんでした❣️ 美味しかったです😊

  
• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  間違いない美味しさです★子供用と大人用でマヨネーズの量をかえたり調整しやすいので我が家の定番メニューです★

  
• そらまめ

  菜の花がとても食べやすく、美味しかったです！

  

レビュー

• まき

  簡単でした！菜の花の水気ちゃんと絞らなかったから水っぽくなってしまったので、きちんと絞ってからがいいと思いました！ また作りたいです(*^_^*)

  
• 胡水

  菜の花嫌いな主人がなんとか食べ切れてました笑

  
• マルブレ

  酢がわりと入っているので、どんなに水気をとってもシャバシャバになります。。。 かつおぶしを入れれば少しマシになるかなと思いました。 でも味は、とてもおいしかったです(*´ω｀*)
• はる

  水切りが甘かったのか薄味だったので調味料少し足しました。作りたては苦味を感じましたが、翌日冷やして食べるととても美味しかったです。

レビュー

• こばゆみ

  カニカマも入れてみました。 すりごまが香ばしく、クリーミーでとてもおいしかったです。 菜の花が旬なので今しか味わえないので、こちらのレシピは助かりました！！

  
• にほ

  ちくわが無かったので、カニカマで。 とってもおいしかったです。自家栽培の白菜の菜の花だったので、苦味は少なかったですがごまマヨの味が最高においしかったです。他にも合いそうです。

  
• うちこ

  すりごまのおかげか、マヨネーズがあまり得意でなくても食べやすかったです。

  
• 米ライス

  菜の花のほろ苦さとマッチして美味しかったです！😚

レビュー

• るみ

  菜の花は初めて料理しました。スーパーによっては置いていなかったりしますが…… 少し焦げかけましたが、美味しかったです！

  
• もんけ

  季節のお野菜も使えて栄養もあり、簡単でとても美味しかったです。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• くまきち

  たまごを ふんわりさせるためにマヨネーズを大さじ１と、あと白だしも少し加えました。 菜の花のほろ苦さが、春の訪れを感じます。彩りも綺麗で、味もとても美味しかったです‼️また作ります‼️

  

レビュー

• タッチ

  他の方のコメントを参考にソーセージで作りました。 卵が彩りとなり綺麗でした。 美味しかったです。 又、作ります。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• ひつじ

  卵がまろやかな味にしてくれます！

  

レビュー

• ケイ

  思ったより濃厚な味で美味しかったです。

  
• なつ

  バター醤油は間違いなく美味しいです(^^) 菜の花大好きなのでまた作ります。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• れお

  豚肉は柔らかくしっかり味がついていて 菜の花のほろ苦さがクセになり美味しいです。 簡単なのでリピ決定！

  
• pchan

  冷凍菜の花使ったので、ちょっと粉々になってしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• 。

  普段オイスターソースを使って味付けしないので、たまにこの味付けの料理をつくるとマンネリ化しなさそう！ 菜の花が苦かったので、次作る時は事前にレンチンしてから炒めようと思います。

  
• マルブレ

  卵に砂糖小さじ1追加で、最初に炒めて取り出し、最後に合わせました。 とてもいい感じの味付けで、おいしかったです(*´ω｀*)

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  彩りを良くするために人参を加えました。砂糖の代わりにみりんを大さじ0.5加えました。菜の花の程よい苦味が美味しかったです。

  
• キャン子

  春限定の野菜の中で一番好きな菜の花てま色々作ってみましたが、炒め物No.1のおいしさです。個人的に豚バラは苦手なので、ロースにしました。味噌、胡麻、菜の花の香りと味がマッチングしていて、ご飯が進みます。少しだけ醤油を足しました。娘は豆板醤も入れていましたが、それも少しピリッとしてまた美味しかったです。菜の花が手に入る間にまた作ります。

  
• あーこ

  美味しかったです。個人的には味が薄く感じたので、次は他の方がコメントされていたように豆板醤を試してみようと思います😊

  
• こりゃす

  苦い！でもなんか美味しい。たまに副菜として食べるならいい。丼にして卵かけたりしたら美味しそう。でも子供には厳しそう。

  

レビュー

• ひつじ

  菜の花の苦味がいい！美味しかったです

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぴよ

  かんたんで美味しかった！ 近所で買えるバラ肉はほぼ脂身で美味しくないので、モモのスライスに変えて、最後に粉チーズ振ったらちょうどいい感じ。モモでも崩れずしっかり巻けました◎ 残ったコマ肉も一緒に炒めておいて、後日タレごとご飯に乗っけて食べたらそれも美味しかったです～

  
• キノピオ♪

  レシピ通りに作りました♪ タレの甘さと菜の花の苦味がとっても合っていて、美味しかったです(^^) 菜の花の季節、毎年作りたいです！

  

レビュー

• フチ子

  美味しかったです(*´`)♡また作ります！

  

レビュー

• ユウ

  初キッシュ作りの参考にさせて頂きました。 手順も思ったより簡単で、具材を色々変えて作れるのでアレンジ効きそうです。味も美味しかったので、また作りたいと思います！

  
• さっこりん

  初めてキッシュ作りました。 菜の花の代わりにほうれん草を入れました。 けど、主人には好評ではなくて　ほうれん草は入れずに　椎茸と　ベーコンは歯ごたえ良く角切れで、カボチャとピーマン多めにして2回目作ってみました。　もちろん　自分の好きな具材を入れたので　主人は満足してました。 パイ生地もサクサクして　おかずというよりもスイーツみたいで美味しかったです。

  
• みっちー

  混ぜて、入れて、焼くだけ とっても簡単で、彩りよく、とっても美味しかった。 次は、小さいカップにして沢山作ってみよう！

  
• まゆまゆ

  少し焼きすぎた感はありますが、美味しく出来ました♪ありがとう😊

  

レビュー

• pchan

  辛党なので、辛子少し多めで作りました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• まり

  ひな祭りの日の朝ごはんに作りました。簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• ぬいぬい

  合挽きミンチでも作れました

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ペースト状の味覇を使いました❣️味付けは味覇だけで決まるなんて楽チンです😊ねぎはちょっと辛味があったので、少し加熱した方が良かったかなと思いました。菜の花がほんのりほろ苦く美味しかったです👍片栗粉でとろみを付けるとかきたまがふんわり仕上がります💡

  
• みのり

  菜の花で汁ものを作りたかっので大満足です。しめじの代わりにえのきを使いました。美味しかったです！

  
• ナッツ

  とても美味しかったです！
• あー

  菜の花をたくさん頂きスープを作ったら苦味も感じず、とても美味しく出来、好評でした。

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• Chupachupator 🍭

  一個ずつ餃子を作るのは少し手間がかかるけどそれ以外は作りやすい。味もめっちゃ美味しい！