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シャキシャキ食感♪

ねぎときゅうりのごまマヨサラダ

白髪ねぎときゅうりでごまマヨネーズのサラダを作ります!ねぎときゅうりの食感がいい、まろやかな味わいの一品です!ねぎは水にさらして辛味を抑えます!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    152kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ちくわ 2本
  • ねぎ 1本
  • きゅうり 1本
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは4cm幅に切り、縦に切り込みを入れて、芯をとり、外側は千切りにし、芯は薄切りにする。千切りにした分は水に5分さらし水気をきる。

  2. 2.

    きゅうりとちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3.

    ボウルに薄切りにしたねぎ、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ5分おく。

  4. 4.

    ☆、きゅうり、ちくわ、千切りにしたねぎを加えて和えたら完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(1件)

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