デリッシュキッチン

旨み香る♪
和風のちくわサラダ

4.5

(4件)

調理時間

10

費用目安

300前後

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かつお節がポイント!ちくわとかつお節の組み合わせは旨味が増し、お箸が止まらなくなる美味しさです。お酒のおつまみにもおすすめ!ぜひお試しください。

  • カロリー

    219kcal

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    15.3g

  • たんぱく質

    13.1g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。きゅうりは両端を切り落とし、横に薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩(分量外:塩小さじ1/3)を入れて混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水で洗ってしっかりと水気を切る。

  2. 2

    ボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶす。☆を加えてさっくりと混ぜ、食べる直前にきゅうり、ちくわを加えて全体をあえる。

レビュー

4.5

(4件)
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