旨み香る♪
和風のちくわサラダ
かつお節がポイント!ちくわとかつお節の組み合わせで旨味が増し、お箸が止まらなくなる美味しさです。お酒のおつまみにもおすすめ!ぜひお試しください。
カロリー
219kcal
炭水化物
6.3g
脂質
15.3g
たんぱく質
13.1g
糖質
5.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩(分量外:塩小さじ1/3)を入れて混ぜ、しんなりするまで5分ほどおく。水で洗ってしっかりと水気を切る。
2
ボウルにゆで卵を入れてフォークなどで粗くつぶす。☆を加えてさっくりと混ぜ、きゅうり、ちくわを加えて全体をあえる。
ポイント
きゅうりとちくわは食べる直前にあえましょう。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- ツナとはまた違うかつお節の味わいがとってもいいです。 ビールのおつまみに最高ですよ〜 ただちくわの存在感がうすいのでもう少し多めに入れてもいいのかなって思いました。
Eh…
︎︎︎︎👍🏻︎︎くま靴下
おつまみに最高😀せりな
簡単でとても美味しくできました また作りたいと思います
きぃたん