DELISH KITCHEN
  1. ふんわり香る♡いちごと赤ワインのジャム

ふんわり香る♡

いちごと赤ワインのジャム

いちごと赤ワインの大人な組み合わせをジャムで楽しめる♪シナモンなどのスパイスを一緒に煮込むのもおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    127kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • いちご250g
  • 砂糖80g
  • レモン汁大さじ1
  • 赤ワイン150cc

作り方

  1. 1.

    いちごはへたを切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    鍋にいちご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、水分が出るまで30分程おく。

  3. 3.

    2の鍋を中火にかけ、混ぜながら熱し、煮立ったら弱火にしてアクを取り除く。赤ワインを加え、混ぜながらお好みのとろみ加減になるまで20〜30分程煮て、冷ます。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
  • なおこ
    色あざやかに仕上がって大満足です♪パンにつけるだけじゃなく、ヨーグルトにかけても美味しく頂きました🥰