だしが香る♪
えのきと鶏肉の炊き込みごはん
調理時間
約60分
カロリー
388kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
66.1g
脂質
6.1g
たんぱく質
12.4g
糖質
64.6g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉と野菜の旨味がたっぷりと詰まった炊き込みごはん♪ご家庭にある調味料でお手軽にお作りいただける一品です。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
手順
1
えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。にんじんは千切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
3
炊飯器の内釜に米、☆、2合の目盛りまで水を入れて混ぜ、米を平らにならす。にんじん、えのき、鶏肉をのせて広げ、通常炊飯する。
4
全体をさっくりと混ぜて器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。
A3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単にできました！ お米は無洗米を使いました。(無洗米モードの通常で炊飯。) 他の方のレビューを見て、醤油を少し多めに入れてみましたが、それでも濃い味が好きな方は物足りないと思います。個人的には薄味が好きなので、このままでも十分です。
うーちゃん
とっても美味しかったです！ただ、炊き終えた後味見すると少し味が薄いと感じたので醤油を加えたらいい感じになりました！たかゆき
えのきと鶏もも肉の食感がよく、にんじんの旨味も出てる。 ご飯もいい具合の味付けだし、おこげも良き。もな
鶏肉に、酒・醤油 小さじ1で下味を付けました。 とても美味しかったです！
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ysda