DELISH KITCHEN

心を込めて♪

ラブレターパイ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    177kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    14.5g

  • 脂質

    11.7g

  • たんぱく質

    3.4g

  • 糖質

    13.8g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

見た目も可愛い一品に仕上げました!お好みのジャムやチョコレートを入れてアレンジしてみてください♪

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手順

  1. 1

    《下準備》冷凍パイシートは常温に戻す。オーブンは170℃に予熱する。

  2. 2

    冷凍パイシートはひとまわり大きくなるまで伸ばし、フォークなどで穴を全体に多めにあける。

    ポイント

    穴を多めにあけることで、膨らみをおさえます!

  3. 3

    4等分に切り、角の1箇所をハート型でくり抜く。

    ポイント

    ハート型は小さいものをご使用ください!

  4. 4

    ハートにくり抜いた角が下になるようにおき、中心にいちごジャム1/8量をのせ、左右の角を中心に向かって少し重なるように折り、下の角も中心に向かって折る。

    ポイント

    生地同士がくっつかない場合は、溶き卵をぬってください。

  5. 5

    表面にハケなどで溶き卵をぬり、くり抜いたハートを真ん中にのせ、優しく押さえてくっつける。ハートに溶き卵をぬり、砂糖1/8量をふりかける。同様に計8個作る。

  6. 6

    天板にクッキングシートを敷いて並べ、170℃に予熱したオーブンで10〜15分焼き、粗熱をとる。

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