巻かないオムライス

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。

2. 2

   ソーセージは一口大に切る。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(卵液)。

4. 4

   耐熱容器にソーセージ、玉ねぎ、にんじん、ケチャップ、塩こしょうを入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジ で4分加熱する。ごはんを加えて混ぜる。

   ポイント

   にんじんが柔らかくなるまで加熱しましょう！

5. 5

   フライパンにバター半量(10g)を入れて中火で熱し、3の半量を真ん中に入れ、まわりに卵液半量を流し入れ、半熟状に炒めたら加熱を止め、パセリを飾る。