DELISH KITCHEN

おもてなしにも!

ソーセージのオープンパイ

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    237kcal

  • 費用目安

    700前後

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ソーセージとカマンベールを合わせたレシピのご紹介です!おつまみにぴったりな一品はワインなどを添えてお召し上がりください。

手順

  1. 1

    《下準備》冷凍パイシートは常温に戻す。

  2. 2

    冷凍パイシートはフォークなどで全体に穴をあけ、6等分に切る。玉ねぎは薄切りにする。マッシュルームは根元を薄く切り落とし、薄切りにする。

  3. 3

    カマンベールは6等分の放射状に切る。

  4. 4

    ソーセージは斜め薄切りにする。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、ソーセージを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒め、粗熱をとる。

    ポイント

    オーブンは200℃に予熱する。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板にパイシートを並べ、溶き卵をぬり、冷凍パイシートの中央部分に5、カマンベールを等分にのせる。計6個作る。

  7. 7

    200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き色がつくまで焼く。

  8. 8

    器に盛り、パセリをちらす。

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