DELISH KITCHEN

チーズがとろ〜りまろやか♡

カマンベールトマト鍋

4.1

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    457kcal

  • 費用目安

    1000前後

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お子様も喜ぶ洋風お鍋♪ 程よい酸味のトマトのスープにチーズがとろけてまろやかに! 〆はパスタで粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ♪

材料 【2〜3人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。キャベツ、にんじんは食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り、手でほぐす。カマンベールチーズは8等分に切る。

  2. 2

    鍋に水、コンソメ、鶏肉を入れて混ぜ、煮立ったらアクを取り除く。カットトマト缶、塩、こしょうを加え、弱火で8分ほど煮る。

  3. 3

    ソーセージ、切った野菜、ミニトマトを加えてふたをし、弱火で5分ほど煮る。

    ポイント

    ミニトマトはへたを取っておきましょう。

  4. 4

    中央にカマンベールチーズをのせ、溶けるまで煮る。

    ポイント

    お鍋のシメはスパゲティがおすすめです♪粉チーズをたっぷり加えてお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    シメのパスタは、ゆでずに入れても良いのですか?

    A

    今回は残ったスープを使用してパスタに火を通しています。以下注意点を考慮してお試しください。 ・均一に火を通すため、半分に折って入れましょう。 ・袋に記載の時間を目安に様子を見て加熱し、途中で水分が少なくなった場合は様子をみて水足してください。 ・パスタがくっつかないように途中でかき混ぜて加熱しましょう。 なお、そのまま入れるのが気になる方やスープが少なくなってしまった場合は、別ゆでしていただいてもお作りいただけます。1分短めに茹でるのがおすすめです。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • たみ

    コンソメ足りず、ブイヨンも入れたがコクがあって 美味しかったです。 しめじの代わりにホワイトマッシュルーム入れたら チーズと合ってて良かったです。
  • しのピー

    トマトジュースが無かったので、トマト缶で代用。 今ひとつコクが足りなかったのは、そのせいかもしれません。 シメのパスタは土鍋だったせいか、汁が少なかったので焦げ付きました。 残りご飯で、リゾットにしても良いと思います。

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