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食べ応え抜群!

てりたまチキン丼

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! がっつり食べれる贅沢丼! ご飯がバクバク進みます♪ 旦那も彼氏も子供も、みんなが喜ぶ一品ですよ!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    822kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • 鶏もも肉 1/2枚
  • 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油 小さじ1
  • 白ご飯 どんぶり1杯
  • のり 適量
  • 合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。鶏肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵を割り入れて弱火で白身が固まるまでじっくり焼く

  3. 3.

    目玉焼きを取り出し、再び熱し鶏肉を皮目を下にしておき、焼き目がついたら裏に返し蓋をして火を通す

  4. 4.

    鶏肉の色が変わったら玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒め、合わせ調味料を加えて、照りが出るまでからめながら煮詰める

  5. 5.

    器に白ごはんを盛り、のりをちぎってのせる。その上に照り焼きチキンと目玉焼きをのせる