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缶詰を使った簡単レシピ!

あさりの深川風卵とじ丼

あさりを使ったがっつり丼 ! 火を使う時間も少ないので朝食とかにパパッと簡単に作れて、忙しい方にオススメです! ふんわり卵とタレがよく絡みます♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    455kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ねぎ 5cm
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆水 50cc
  • ☆和風顆粒だし 少々
  • ☆みりん 大さじ1/2
  • ☆しょうゆ 大さじ1/2
  • ☆おろししょうが 少々
  • あさり缶 1缶(100g〜150g)
  • 1個
  • 白ごはん 1杯分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする

  2. 2.

    鍋に☆を入れ煮立たせ、ねぎ、あさりは缶汁を切ってから鍋へ入れる

  3. 3.

    1〜2分煮たら卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。あたたかいごはんの上に盛り付けたら完成!