DELISH KITCHEN

くせになる味♪

豆苗とちくわの和風明太子パスタ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    526kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆苗はさっと炒めて食感を残すのがポイントです。明太子との相性もぴったり♪簡単に作れるので、ぜひお試しください。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    ちくわは斜め5mm幅に切る。明太子は包丁で切れ目を入れ、中身を取り出す。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、スパゲティは袋の表示時間通りゆでる。ゆで汁を大さじ1取り分け、水気を切る。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、スパゲティ、豆苗、ちくわを入れて油が馴染むまでさっと炒め、火を止める。

  5. 5

    明太子、めんつゆ、スパゲティのゆで汁を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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