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ぺろっと食べれる!

ちくわと大根のバターしょうゆパスタ

ちくわと大根の相性抜群! バターしょうゆなのでまろやかであっさり! 冷蔵庫の余った食材でアレンジ!

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  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ちくわは縦半分に切り、斜めに細く切り、大根は薄切りに、まいたけは根元を切り、手でほぐす。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、塩大さじ1を入れてスパゲッティーを袋の表示通りゆでる。(ゆで汁をお玉1杯分とる)

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて熱し、おろしにんにくと切った具材を入れて大根に火が通るまで中火で炒める。

  4. 4.

    ゆで汁としょうゆを加えて煮立たせる。スパゲティを加えて混ぜ、バターを入れて溶かしながら混ぜる。