DELISH KITCHEN

チーズでコク増し♪

豆苗とじゃがいものカレー炒め

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    348kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スパイシーな香りで食欲増進! 彩りも豊かな炒め物です♪ ビールと一緒にいかがでしょうか?

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とす。じゃがいもは1cm角の棒状に切り、赤パプリカは縦に細切りにする。ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。

    ポイント

    じゃがいもは水にさらして水気を切りましょう。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを入れて中火で透き通るまで炒める。豆苗、赤パプリカ、ちくわを加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えてさっと炒める。

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