旨味爆発!
豆苗ときのこのバターしょうゆパスタ
きのこの旨味がジュワッと溢れ出す! 豆苗のほろ苦さがアクセントに♪ 定番のバターしょうゆでみんな大好きな味!
カロリー
570kcal
炭水化物
80.5g
脂質
17.5g
たんぱく質
20.1g
糖質
74.8g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ハムは半分に切り、1cm程度の細切りにする。まいたけは根元を切り落とし、ほぐす。
2
鍋に湯をわかし、塩小さじ1(分量外)、スパゲッティを入れて表記時間の1分短くゆで取り出し水気を切る。ゆで汁を大さじ2取っておく。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、まいたけを入れて油がなじむまで炒める。
4
スパゲティ、ゆで汁を入れて炒め、バター、しょうゆを加える。
5
ハム、豆苗を加えてさっと炒めて塩こしょうで味を調える。
レビュー
4.4
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- 簡単で美味しかったです! ニンニクを少し入れて、バター醤油ニンニクにしましたがおいしかったです! リピートしたいです。
キキ
とても簡単でまた作りたいと思います✨まきろん
3回目。ブロッコリー追加。簡単で野菜をいっぱい取りたいときに丁度良い。豆苗消費にはもってこい。まりん
しょうゆとこしょうは味をみて足しました!
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りぃ