たけのことわかめのチャーハン

手順

1. 1

   わかめはたっぷりの水で戻して水気を切り、大きめに刻む。たけのこは7〜8mm角に切る。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。ごはんを加えて混ぜる(卵ごはん)。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて熱し、たけのこ、わかめを入れてさっと中火で炒める。

4. 4

   卵ごはんを加えてパラパラとほぐれるまで炒める。 ☆を加えてさっと炒める。

5. 5

   火を止めて、フライパンのふちからしょうゆをまわし入れ、混ぜる。