ちくわと水菜の梅あえ

手順

1. 1

   水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまで叩く。

2. 2

   ちくわは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。

3. 3

   ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、水菜、ちくわを加えてあえる。