焼き鳥缶を使って♪
とろたま親子チーズ丼
ちょっとしたポイントを抑えるだけで、卵はふわとろに♪チーズとだしが相性抜群で白ごはんがよく進みます。缶詰を使うのでより手軽なレシピにしました！
カロリー
821kcal
炭水化物
91.9g
脂質
27.6g
たんぱく質
45.6g
糖質
90.2g
塩分
5.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。
2
フライパンに☆を入れて熱し、ふつふつとしたら玉ねぎを加えてしんなりするまで2分程弱火で煮る。
3
溶き卵の半量(1個分)をまわし入れて、ふたをして固まるまで30秒程煮る。
ポイント
溶き卵は煮立たせた状態でまわし入れましょう。
4
焼き鳥をちらしてのせ、残りの溶き卵(1個分)をまわし入れ、ピザ用チーズをちらす。ふたをせず、お好みの半熟状態になるまで1分程煮る。
ポイント
溶き卵を2回に分けて入れることで、半熟状のとろりとした食感に仕上がります。
5
器にごはん、4を盛り、刻みのりをのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
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