DELISH KITCHEN
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焼き鳥缶を使って♪

とろたま親子チーズ丼

ちょっとしたポイントを抑えるだけで、卵はふわとろに♪チーズとだしが相性抜群で白ごはんがよく進みます。缶詰を使うのでより手軽なレシピにしました!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    821kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンに☆を入れて熱し、ふつふつとしたら玉ねぎを加えてしんなりするまで2分程弱火で煮る。

  3. 3.

    溶き卵の半量(1個分)をまわし入れて、ふたをして固まるまで30秒程煮る。

    ポイント

    溶き卵は煮立たせた状態でまわし入れましょう。

  4. 4.

    焼き鳥をちらしてのせ、残りの溶き卵(1個分)をまわし入れ、ピザ用チーズをちらす。ふたをせず、お好みの半熟状態になるまで1分程煮る。

    ポイント

    溶き卵を2回に分けて入れることで、半熟状のとろりとした食感に仕上がります。

  5. 5.

    器にごはん、4を盛り、刻みのりをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(18件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • なほこ
    とろっとチーズがなるのは大変でしたが、味も焼き鳥のたれが染み込んで美味しくつくることができました。旦那さんが喜んで食べてくれました!

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