DELISH KITCHEN

お鍋1つで本格味!

ごま香る豚しゃぶ和風パスタ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    730kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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柔らかしゃぶしゃぶ豚が手作りごまソースと合う♫ごま香る豚しゃぶ和風パスタをご紹介します! 同じお鍋でパスタもしゃぶしゃぶも出来るから少ない手順で簡単! すぐ出来るので、お家にパスタが余ってる時にもおすすめです♡

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かいわれ大根は根元を切り落とす。ねぎは縦に2等分に切ってななめ薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  2. 2

    ボウルにめんつゆ、白すりごま、ごま油を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまで茹でる。水気を切って2のボウルに加える。

  4. 4

    3の鍋のアクを取り除いて塩、パスタを入れ、袋の表記時間通りに茹でて水気を切る。

  5. 5

    3のボウルにかいわれ大根、ねぎを加えてよく混ぜる。

  6. 6

    器にパスタ、5を盛り、大葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

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※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    しゃぶしゃぶ用がなかったので、バラ肉で作りましたが美味しかったです❣️ねぎの苦味が気になりました💧かいわれが入っているので、色味的にも大葉はいらないかなと思いました。
  • はなぴー

    カイワレなかったからほうれん草にした つゆが少ないかと思ったけど下にうまってて十分 大葉が聞いててつゆがあって美味しかった
  • まりん

    たれは多めがいいかもです。美味しかった!
  • えみち

    シソが2枚しかなかったので小葱も足しました。 ごまは炒りごまで、ごま油も少し分量減らしましたが、とっても美味しく家族にも高評でした。

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