お鍋1つで本格味！
ごま香る豚しゃぶ和風パスタ
調理時間
約15分
カロリー
730kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
柔らかしゃぶしゃぶ豚が手作りごまソースと合う♫ごま香る豚しゃぶ和風パスタをご紹介します！ 同じお鍋でパスタもしゃぶしゃぶも出来るから少ない手順で簡単！ すぐ出来るので、お家にパスタが余ってる時にもおすすめです♡
手順
1
かいわれ大根は根元を切り落とす。ねぎは縦に2等分に切ってななめ薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
ボウルにめんつゆ、白すりごま、ごま油を入れて混ぜる。
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまで茹でる。水気を切って2のボウルに加える。
4
3の鍋のアクを取り除いて塩、パスタを入れ、袋の表記時間通りに茹でて水気を切る。
5
3のボウルにかいわれ大根、ねぎを加えてよく混ぜる。
6
器にパスタ、5を盛り、大葉をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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- しゃぶしゃぶ用がなかったので、バラ肉で作りましたが美味しかったです❣️ねぎの苦味が気になりました💧かいわれが入っているので、色味的にも大葉はいらないかなと思いました。
はなぴー
カイワレなかったからほうれん草にした つゆが少ないかと思ったけど下にうまってて十分 大葉が聞いててつゆがあって美味しかったまりん
たれは多めがいいかもです。美味しかった！えみち
シソが2枚しかなかったので小葱も足しました。 ごまは炒りごまで、ごま油も少し分量減らしましたが、とっても美味しく家族にも高評でした。
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ぴんくふぇありー