お鍋1つで本格味！
ごま香る豚しゃぶ和風パスタ
調理時間
約15分
カロリー
730kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
69.3g
脂質
38.7g
たんぱく質
21.7g
糖質
64.7g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
柔らかしゃぶしゃぶ豚が手作りごまソースと合う♫ごま香る豚しゃぶ和風パスタをご紹介します！ 同じお鍋でパスタもしゃぶしゃぶも出来るから少ない手順で簡単！ すぐ出来るので、お家にパスタが余ってる時にもおすすめです♡
手順
1
かいわれ大根は根元を切り落とす。ねぎは縦に2等分に切ってななめ薄切りにする。大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2
ボウルにめんつゆ、白すりごま、ごま油を入れて混ぜる。
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまで茹でる。水気を切って2のボウルに加える。
4
3の鍋のアクを取り除いて塩、パスタを入れ、袋の表記時間通りに茹でて水気を切る。
5
3のボウルにかいわれ大根、ねぎを加えてよく混ぜる。
6
器にパスタ、5を盛り、大葉をのせる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- たれは多めがいいかもです。美味しかった！
m22
簡単なのにとても美味しかったです！ 和風パスタが好きな人におすすめです。 五右◯門の豚しゃぶパスタに 少し似てると思いました！ そのパスタがすごく好きなので お家で手軽に作れるのは嬉しいです😊 ネギは辛味を少し感じるので しっかり薄切りにするか、 少し少なめでもいいかもしれません。 あとはパスタを茹でる量にもよりますが、 パスタソースがすこし少なく感じたので、 後から麺つゆとごま油を混ぜたものを 少しだけ足しました◎！えみち
シソが2枚しかなかったので小葱も足しました。 ごまは炒りごまで、ごま油も少し分量減らしましたが、とっても美味しく家族にも高評でした。ららららっきょう最強
レシピ通りの緑ものがなかったので、細ねぎで代用しました！豚しゃぶのタレはレシピ通りでとても美味しく出来ました！冷蔵庫で保存して、連日食しましたが豚しゃぶの味がしっかり染み通って、美味しさが持続しているように感じました！
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まりん