1. まとめて作って平日時短♪おかずの冷凍保存テク2選

まとめて作って平日時短♪

おかずの冷凍保存テク2選

サランラップ®とジップロック®を使った、から揚げ&ハンバーグの冷凍保存テク! 多めに作って冷凍しておけば、忙しい日の食事作りに役立ちますよ♪ ひと手間加えて、別のおかずに簡単アレンジも!ぜひ、お試しください♪

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  • 調理時間 約1日

料理レシピ

材料

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    <から揚げの保存方法> から揚げは揚げた後しっかり冷まし、使いやすい分量ずつ「サランラップ®️」で包む。

  2. 2.

    「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。

  3. 3.

    <使うとき> 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをして、電子レンジで冷たさが残るくらいまで加熱(4個で500W 40~50秒が目安)する。その後、オーブントースターでカラッとするまで加熱する。

  4. 4.

    そのままお弁当のおかずや、一手間加えて簡単おつまみや炒め物などにアレンジできる。

  5. 5.

    <ハンバーグの保存方法> 火を通したハンバーグを冷めてから1個ずつ「サランラップ®️」でぴったり包む。

  6. 6.

    「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れて、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。

  7. 7.

    <使うとき> 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジで解凍する。

  8. 8.

    お弁当のおかずに活用したり、煮込みハンバーグやロコモコ丼、ハンバーグドリアなどにアレンジできる。