おかずの冷凍保存テク2選

作り方

1. 1.

   ＜から揚げの保存方法＞ から揚げは揚げた後しっかり冷まし、使いやすい分量ずつ「サランラップ®️」で包む。

2. 2.

   「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。

3. 3.

   ＜使うとき＞ 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをして、電子レンジで冷たさが残るくらいまで加熱（4個で500W 40～50秒が目安）する。その後、オーブントースターでカラッとするまで加熱する。

4. 4.

   そのままお弁当のおかずや、一手間加えて簡単おつまみや炒め物などにアレンジできる。

5. 5.

   ＜ハンバーグの保存方法＞ 火を通したハンバーグを冷めてから1個ずつ「サランラップ®️」でぴったり包む。

6. 6.

   「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れて、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。

7. 7.

   ＜使うとき＞ 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジで解凍する。

8. 8.

   お弁当のおかずに活用したり、煮込みハンバーグやロコモコ丼、ハンバーグドリアなどにアレンジできる。