DELISH KITCHEN

まとめて作って平日時短♪

おかずの冷凍保存テク2選

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

サランラップ®とジップロック®を使った、から揚げ&ハンバーグの冷凍保存テク! 多めに作って冷凍しておけば、忙しい日の食事作りに役立ちますよ♪ ひと手間加えて、別のおかずに簡単アレンジも!ぜひ、お試しください♪

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手順

  1. 1

    <から揚げの保存方法> から揚げは揚げた後しっかり冷まし、使いやすい分量ずつ「サランラップ®️」で包む。

  2. 2

    「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。

  3. 3

    <使うとき> 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをして、電子レンジで冷たさが残るくらいまで加熱(4個で500W 40~50秒が目安)する。その後、オーブントースターでカラッとするまで加熱する。

  4. 4

    そのままお弁当のおかずや、一手間加えて簡単おつまみや炒め物などにアレンジできる。

  5. 5

    <ハンバーグの保存方法> 火を通したハンバーグを冷めてから1個ずつ「サランラップ®️」でぴったり包む。

  6. 6

    「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れて、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。

  7. 7

    <使うとき> 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジで解凍する。

  8. 8

    お弁当のおかずに活用したり、煮込みハンバーグやロコモコ丼、ハンバーグドリアなどにアレンジできる。

レビュー

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