まとめて作って平日時短♪
おかずの冷凍保存テク2選
サランラップ®とジップロック®を使った、から揚げ＆ハンバーグの冷凍保存テク！ 多めに作って冷凍しておけば、忙しい日の食事作りに役立ちますよ♪ ひと手間加えて、別のおかずに簡単アレンジも！ぜひ、お試しください♪
- 調理時間 約1日
作り方
1.
＜から揚げの保存方法＞ から揚げは揚げた後しっかり冷まし、使いやすい分量ずつ「サランラップ®️」で包む。
2.
「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れ、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。
3.
＜使うとき＞ 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをして、電子レンジで冷たさが残るくらいまで加熱（4個で500W 40～50秒が目安）する。その後、オーブントースターでカラッとするまで加熱する。
4.
そのままお弁当のおかずや、一手間加えて簡単おつまみや炒め物などにアレンジできる。
5.
＜ハンバーグの保存方法＞ 火を通したハンバーグを冷めてから1個ずつ「サランラップ®️」でぴったり包む。
6.
「ジップロック®フリーザーバッグ」に入れて、なるべく空気を抜いてジッパーをしっかり閉めて冷凍保存する。
7.
＜使うとき＞ 「サランラップ®」をはずして耐熱ボウルに移し、「サランラップ®」でゆったりとふたをし、電子レンジで解凍する。
8.
お弁当のおかずに活用したり、煮込みハンバーグやロコモコ丼、ハンバーグドリアなどにアレンジできる。