1. 果実感たっぷり!梨のなめらかジャム

果実感たっぷり!

梨のなめらかジャム

梨のおいしさが際立つシンプルな味わいのジャムレシピをご紹介♪ミキサーにかけることでとってもなめらかな食感になります。煮込み時間が短縮できるのも嬉しいポイント!紅茶に溶かして飲むのもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 1個
  • 砂糖100g
  • レモン汁大さじ1
  • 大さじ3

作り方

  1. 1.

    梨は4等分に切って芯を取り、皮をむく。

  2. 2.

    ミキサーに全ての材料を入れ、撹拌する。

  3. 3.

    鍋に2を入れ、中火で混ぜながら熱し、沸騰したら弱火にする。お好みのとろみ加減になるまで、混ぜながら15〜20分煮詰める。

    TIPS

    とろみ具合はスプーンに少量取り、冷ましてから判断してください。煮詰めすぎると冷めてからかたくなるのでご注意ください。

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