ごろっと果肉♡
梨ジャム
梨が美味しい季節になったら「梨ジャム」を作ってみてはいかがでしょう。梨1個で簡単に作ることができます。半分はゴロッとした角切りに、半分はすりおろしをすることで、食感があるのにトロトロ感も味わえる美味しいジャムができます。
カロリー
115kcal
炭水化物
30g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.2g
糖質
29.5g
塩分
0g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
梨を4等分に切って芯を取り除き、皮をむく。半分は小さく切り、残りはすりおろす。
2
鍋に全ての材料を入れて混ぜ合わせ、中火で加熱し、沸騰したら弱火にする。
3
木べらで常に混ぜながら熱し、とろみがついたら火からおろす。保存容器に入れて冷やす。
レビュー
4.9
※レビューはアプリから行えます
- あまり美味しくない梨が冷蔵庫に余っていたので 棄てるよりジャムにしてみよう！と作ってみました。 ヨーグルトとかに良さそう♪ とても美味しくできました＼(^^)／
CHAN218
梨２つで作ったら結構な量ができました。 面倒だったのですりおろしはせずに２つとも刻み、熱しながら木ベラで潰しましたが、シャキシャキ感が残って美味しかったです。 砂糖は三温糖で代用してレシピの8割まで減らしました。 仕上げにジンジャー、カルダモン、グローブを加えて味を整えました。パム
梨、頂いたので作ってみました。 美味しかったです。まりも
梨が甘めだったので砂糖は少し減らしましたが、とても美味しく作れました！味に厳しい主人も美味しいと言ってくれましたので、また作ります(^^)
もっと見る
黒林檎