DELISH KITCHEN

フライパンでパパッと!

梨と柿のシナモン焼き

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    109kcal

  • 費用目安

    500前後

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梨と柿を焼いてさらにジューシーに♪シナモンバターの香りがたまらない♡トーストにのせたりヨーグルトに合わせて♪

材料 【5人分】

  • 1個
  • 1個
  • 無塩バター30g
  • シナモン小さじ1/4
  • 砂糖大さじ2

手順

  1. 1

    梨は4等分に切って芯を取り、薄切りにする。

    ポイント

    梨はよく洗いましょう。

  2. 2

    柿は4等分に切ってヘタを取り、皮をむいて薄切りにする。

    ポイント

    種がある場合は取り除きましょう。

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、バターを入れて溶かし、梨を入れて透き通るまで焼く。梨を端によせて柿を加え、弱火で焼く。

  4. 4

    3にシナモンを加えて混ぜ、砂糖を加えて全体にからめながら炒める。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さとう

    優しい甘さでとても美味しく出来ました!タルトの上にカスタードクリーム、その上にこれを置いて食べました◎
  • セキセイひでこ

    かきは火にかけすぎるとドロドロになったり色が茶色っぽくなったりします。 軽く炒めたくらいでシナモンや砂糖をすぐに入れるのがいいのかも!! 火にかけすぎたせいで水分出まくって見た目がかなり悪くなってしまいました😂

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