甘酸っぱくておいしい♪
梨のハニーレモンコンポート
はちみつの香りと梨のさわやかさが相性抜群なコンポートレシピをご紹介♪レモンの酸味が味を引き締め、梨のおいしさを引き立てます！アイスやヨーグルトに合わせてお召し上がりください。
- 調理時間 180分以上
カロリー
87kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
梨は縦8等分に切って芯を取り、皮をむく。レモンは半分は薄切りにし、残りはしぼる。
2.
鍋に水、はちみつを入れて混ぜ、梨、薄切りのレモンを加えて中火で熱し、沸騰させてアクを取る。弱火にし、クッキングシートで落としぶたをして10〜15分煮る。
3.
火からおろし、耐熱容器に入れる。レモン汁を加えて混ぜ、表面にぴったりとラップを密着させ、粗熱をとる。冷蔵庫で2時間以上冷やす。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
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