1. 甘酸っぱくておいしい♪梨のハニーレモンコンポート

甘酸っぱくておいしい♪

梨のハニーレモンコンポート

はちみつの香りと梨のさわやかさが相性抜群なコンポートレシピをご紹介♪レモンの酸味が味を引き締め、梨のおいしさを引き立てます!アイスやヨーグルトに合わせてお召し上がりください。

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    87kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    梨は縦8等分に切って芯を取り、皮をむく。レモンは半分は薄切りにし、残りはしぼる。

  2. 2.

    鍋に水、はちみつを入れて混ぜ、梨、薄切りのレモンを加えて中火で熱し、沸騰させてアクを取る。弱火にし、クッキングシートで落としぶたをして10〜15分煮る。

  3. 3.

    火からおろし、耐熱容器に入れる。レモン汁を加えて混ぜ、表面にぴったりとラップを密着させ、粗熱をとる。冷蔵庫で2時間以上冷やす。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用できません。配合、作り方が変わってしまうためレシピ通りお作りください。

レビュー

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