DELISH KITCHEN

天ぷら粉を使ってお手軽♪

ウインナーフライ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    102kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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いつものソーセージにひと手間加えてお弁当にぴったりのおかずをご紹介♪天ぷら粉を使えば揚げ物も少ない材料、手順でできるのでおすすめです!サクサクの衣とソーセージの旨味がたまらない一品です♪

材料 【8本分】

  • ソーセージ 8本(160g)
  • パン粉適量
  • サラダ油適量
  • ☆バッター液
  • 天ぷら粉大さじ3
  • 50cc

手順

  1. 1

    ソーセージは縦に2箇所切り込みを入れる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(バッター液)。

  3. 3

    ソーセージはバッター液、パン粉の順に衣をまぶす。

  4. 4

    小さめのフライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで上下を返しながら2分程揚げる。

    ポイント

    お弁当に入れる際は粗熱を十分にとってから詰めましょう。涼しい場所で保管してください。

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