ホッとする味わい♪
しじみのすまし汁
しじみの旨味が詰まったすまし汁をご紹介します♪優しい味わいが体に染みる！シンプルな味付けにするだけで、しじみおいしさをたっぷり味わえます。今晩の汁物にいかがでしょうか？
- 調理時間 約50分
カロリー
21kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に昆布、水を入れて30分程おく。弱火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出す。
2.
中火にかけて煮立ったら弱火にし、しじみ、酒、塩を加えてしじみの口が開くまで煮る。
3.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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