全レシピ管理栄養士監修デリッシュキッチン
  1. TOP
  2. 「しじみ」の検索結果

「しじみ」の検索結果

しじみのレシピ・作り方! 作り方がわからなくてお困りの方必見!「しじみの味噌汁」「しじみと昆布のしぐれ煮」「しじみのすまし汁」など30品の簡単料理レシピ動画からあなたの作りたい!がきっと見つかります。

  • 「しじみの味噌汁」のレシピ動画

    うまみがたっぷり♪ しじみの味噌汁

    しじみ(砂抜き済み) 水 和風顆粒だし みそ 細ねぎ(刻み)

  • 「しじみと昆布のしぐれ煮」のレシピ動画

    ご飯のお供に! しじみと昆布のしぐれ煮

    しじみ 昆布 しょうが 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

  • 「しじみのすまし汁」のレシピ動画

    ホッとする味わい♪ しじみのすまし汁

    しじみ(砂抜き済み) 昆布[乾燥] 酒 塩 水 細ねぎ(刻み)

  • 「しじみうどん」のレシピ動画

    だしのうまみたっぷり! しじみうどん

    冷凍うどん しじみ(砂抜き済み) 水 酒 みりん 塩 しょう...

  • 「しじみの柳川風」のレシピ動画

    甘辛味でご飯もすすむ♪ しじみの柳川風

    溶き卵 しじみ(砂抜き済み) ごぼう 細ねぎ 酒 水 みりん...

  • 「しじみ炊き込みご飯」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で! しじみ炊き込みご飯

    米(吸水済み) しじみ しめじ にんじん 水 酒 水 みりん...

  • 「しじみの砂抜き」のレシピ動画

    料理の基本! しじみの砂抜き

    しじみ 塩 水

  • 「しじみの中華蒸し」のレシピ動画

    止まらない美味しさ! しじみの中華蒸し

    しじみ(砂抜き済み) 細ねぎ 酒 しょうゆ オイスターソース...

  • 「しじみのベトナム風スープ」のレシピ動画

    甘さ引き立つ! しじみのベトナム風スープ

    しじみ(砂抜き済み) 玉ねぎ トマト ナンプラー 砂糖 水 ...

  • 「冷凍しじみの味噌汁」のレシピ動画

    出汁が美味しい♪ 冷凍しじみの味噌汁

    冷凍しじみ 水 酒 みそ

  • 「しじみと豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    赤だしでコクうま! しじみと豆腐の味噌汁

    しじみ(砂抜き済み) 絹豆腐 赤みそ 和風顆粒だし 水

  • 「しじみ炊き込みご飯」のレシピ動画

    だしの香りが食欲そそる! しじみ炊き込みご飯

    米(吸水済み) しじみ しめじ にんじん 酒 水 みりん 塩...

  • 1
  • 2
  • 3
  • 次のページへ

しじみ おすすめ特集

  • 【簡単しじみ料理】味噌汁以外を紹介♪献立に役立つレシピ15選

    【簡単しじみ料理】味噌汁以外を紹介♪献立に役立つレシピ15選

    味噌汁以外にも使い道豊富♪しじみを使った料理のレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。酒蒸しやガーリックバター焼き、トマト炒めといったおかずレシピから、パスタや炊き込みご飯といった主食系まで15本のレシピを集めました。しじみの使い道を知りたいという時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!

  • 【しじみ料理】旨み凝縮♪人気レシピ23選!砂抜き・保存方法ご紹介

    【しじみ料理】旨み凝縮♪人気レシピ23選!砂抜き・保存方法ご紹介

    しじみを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。酒蒸しや炊き込みご飯、お味噌汁など23本の人気レシピに加え、基本のしじみの砂抜きのやり方も紹介しています。お酒のおつまみや日々の献立にぜひお役立てください。

人気のレシピ

  • 「さつまいもの塩バター炒め」のレシピ動画

    シンプルが美味しい♪さつまいもの塩バター炒め

    さつまいも 有塩バター 砂糖 塩

  • 「ブロッコリーと鮭の照り焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単♪ブロッコリーと鮭の照り焼き

    生鮭[切り身] ブロッコリー 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

  • 「基本の豚の角煮」のレシピ動画

    じっくり煮てとろとろ♪基本の豚の角煮

    豚バラブロック肉 ゆで卵 しょうが(皮付き) 長ねぎ(青い部分) 長ねぎ(白い部分) サラダ油 ゆで汁 酒 砂糖 しょうゆ しょうが(皮付き)

  • 「ルーローハン」のレシピ動画

    ごはんが止まらない!ルーローハン

    豚バラブロック肉 しょうが ごま油 ゆで卵 白ごはん 小松菜(ゆで) 砂糖 酒 しょうゆ オイスターソース 酢 水

  • 「鶏肉と白菜のクリーム煮」のレシピ動画

    とろ〜りおいしい♪鶏肉と白菜のクリーム煮

    鶏もも肉 白菜 しめじ 塩こしょう サラダ油 有塩バター 薄力粉 水 牛乳 塩 こしょう

  • もっと見る

新着記事

  • 2026/11/15
    旬に食べたい♪大根レシピ5選
    大根は、煮ても蒸しても主役になります。大根と豚肉と餃子の皮を重ねて煮るもちもちのミルフィーユ鍋、鶏もも肉と甘辛く煮詰める照り煮、にんにくじょうゆで煮てとろみをつける中華煮。豚バラ肉と交互に並べて電子レンジで蒸すものと、大根を米と一緒に下ゆでしてから煮るぶり大根で5本です。今週の大根は、ここから選んでください。
  • 2026/11/15
    永久保存版!人気の白菜レシピ5選
    白菜の季節ですね。肉団子と煮て春雨を加えるスープ煮、白菜と豚肉を重ねてチーズフォンデュ風に仕上げるミルフィーユ、しょうがをきかせて豚バラ肉と煮てとろみをつけるトロトロ煮。具とチーズを卵で包む豚平焼きと、フライパンひとつで作るグラタン風を加えて5本をまとめました。冬の白菜を、余さず使ってくださいね。
  • 2026/11/15
    バリエーションが増える!ほうれん草6選
    ほうれん草がおいしい季節は、おひたし以外の出番を増やしたい。ベーコンと半熟卵をマヨネーズであえたサラダ、ツナと玉ねぎをバターで炒めてソースにするパスタ、豚バラ肉とチーズを卵で巻くとん平焼き。生クリームでとろみをつけるクリームスピナッチ、豆腐のソースで作るグラタン、パイシートをフライパンに敷いて焼くキッシュまで6本を集めました。緑の濃い一皿が、献立に加わりますよ。
  • 2026/11/14
    家族も喜ぶ!ボリュームおかず5選
    しっかり食べたい夜の、ボリュームおかず5本です。ハニーマスタードに漬けてオーブンで焼くスペアリブ、皮目からこんがり焼いてバターとにんにくのたれをからめる鶏もも肉、フライパンいっぱいに広げて焼くスコップメンチカツ。にんにくとニラをきかせて卵黄をのせるスタミナ焼きと、チェダーチーズのソースをかけるハンバーグもあります。今夜の主役に、いかがですか?
  • 2026/11/14
    ご飯が止まらない!漬けおかず7選
    漬ける工程を足すと、ごはんが進むおかずになります。揚げたアジとなすを南蛮酢に漬けたもの、まるごとのピーマンと鶏肉を揚げ焼きにして甘酢に浸したもの、袋でみそだれをもみ込んで焼く豚バラ肉。めんつゆに漬けたぶりの照り焼きやヨーグルトみそ漬けの豚ロース肉、コチュジャンだれのスペアリブも含めて7本です。漬け込み時間も見込んだ段取り、いかがでしょう。
もっと見る

材料から探す

  • お肉のおかず
  • 野菜のおかず
  • 魚介のおかず
  • その他の材料のおかず
材料をもっと見る

料理から探す

  • お菓子
  • 汁物・シチュー
  • 卵料理
  • ごはんもの
料理をもっと見る

シーン・目的別から探す

  • 簡単おうちごはん
  • お弁当のおかず
  • 料理の基本
  • 献立
シーン・目的別をもっと見る
デリッシュキッチン アプリ広告

メニュー

  • トップ
  • カテゴリー一覧
  • 記事一覧
  • 特集一覧
  • セレクション一覧
  • プレミアムサービス
  • フードスタイリスト一覧
  • デリッシュチラシ

サービス

  • デリッシュキッチンの思い
  • 料理を安全に楽しむために
  • ヘルプ
  • OISHY (English)
  • 運営会社
  • 広告掲載
  • 小売様向けソリューション
  • 採用情報
  • 利用規約
  • プレミアムサービス利用規約
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引法に基づく表記
  • 利用者情報の外部送信について
© every, Inc All Rights Reserved.