ほっくり食感♪
じゃがいものすまし汁
じゃがいもとわかめを具材にした、すまし汁を作ります。だしの風味とほっくりとしたじゃがいもがほっと落ち着く味わいです。シンプルな味付けでどんなおかずとも相性が良く、献立選びに大活躍します。和食献立の汁物にいかがですか？
- 調理時間 約10分
カロリー
41kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもは十字に切り、切り口を下にして5mm幅に切る。水にさらして水気を切る。
2.
鍋にじゃがいも、和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、ふたをしてじゃがいもがやわらかくなるまで弱火で5分ほど煮る。
3.
☆、わかめを加えて中火でひと煮立ちさせる。