薬味たっぷりのタレがやみつき♪
ひやむぎのピリ辛香味つけ汁
サラダチキンときゅうりをのせた、食べごたえがある一品です。豆板醤がピリッと効いたつけダレがひやむぎとよく合い、さっぱりと食べられます。ねぎやしょうがたっぷりで、食欲がすすむこと間違いなし!暑い日におすすめのレシピです♪
カロリー
293kcal
炭水化物
47g
脂質
3.4g
たんぱく質
17g
糖質
43.9g
塩分
5.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
サラダチキンは包丁を斜めにあて、そぐように1cm幅に切る(そぎ切り)。
2
きゅうりはへたを切り落とし、千切りにする。ねぎはみじん切りにする。しょうがは皮をむき、みじん切りにする。
ポイント
しょうがは1/2かけ分を目安に入れてください。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(ピリ辛だれ)。
4
鍋に湯をわかし、ひやむぎを入れて袋の表示時間通りにゆでる。水で軽く洗い、水気を切って器に盛る。
5
4にサラダチキン、きゅうりを盛り、ピリ辛だれをかけて白いりごまをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- サラダチキン入れなかったけど大変美味しいですよ☺️ 他の麺類で又作りたいです。
あ~ちゃん♥☆
以外と上手く出来て家族👪に、好評価また、やってみよう!てんし
家に豆板醤がなくて、麻辣醤で代用しましたが、とても美味しくいただきました!ねんころり
美味しいです!!いくらでも食べられそうなくらいお気に入りになりました! 絶対にまた作ります!
もっと見る
ひろぴー