DELISH KITCHEN

スピードおかず！

サラダチキンともやしのラー油和え

4.4

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    126kcal

  • 費用目安

    200円前後

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忙しい時にもレンジで手軽に作れる副菜レシピのご紹介です！さっとあえるだけの簡単レシピなので、料理初心者の方におすすめです！

材料 【2人分】

  • サラダチキン1パック(100g)
  • もやし 1/2袋
  • 長ねぎ 1/2本
  • 韓国のり 適量
  • 塩こしょう少々
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • ラー油小さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2

手順

  1. 1

    サラダチキンは食べやすい大きさになるように手でさく。

  2. 2

    ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、粗熱をとる。

  4. 4

    3にねぎ、サラダチキン、☆を加えてさっとあえる。塩こしょうで味をととのえる。

  5. 5

    器に盛り、お好みで韓国のりをちぎってのせる。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます

  • ひまわり

    市販のスモークサラダチキンを使いました。 ラー油がピリッとして、夏にぴったり☆です

  • さすが

    簡単、美味い、もう一品

  • もなか

    手軽だし、何度か作ってます(*´꒳`*) ラー油やごま油を自分好みに量変えてピリ辛にしてます。 韓国のりがいいですね〜 いつもめんどくさくてボウルのまま食べます笑 洗い物も少なくて良し♡

  • しゅんくん

    めちゃくちゃ簡単に作れました！ 辛さも、あとからラー油で調節できる！ ご飯にも合う！ また作ります！

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このレシピの作成者

荒谷未来

SNS映えから家庭料理まで幅広く

フードコーディネーター

「"食"を通じて笑顔の種まきを。」をモットーに、レシピ動画メディアDELISH KITCHENのフードスタイリストを始め、 フードコーディネーター、料理家として幅広く活動中。 DELISH KITCHENでは、日々の暮らしに取り入れやすい、かつ新しいアイデアが盛り込まれた斬新なレシピを多く提案し、現在は広告タイアップを担当。個人の活動も含めて過去に制作したレシピは1,500本以上あり、お手軽家庭料理からSNS映えするスイーツまで様々なジャンルに対応。 レシピ企画や商品開発、スタイリング、講師、書籍、企業様広告など幅広い分野で活躍し、TVやWeb等、各メディアにも多数出演。 食のトレンドや旬を生かしたアイディアレシピを中心に、『食』の大切さや楽しさ、作る喜びをより多くの方に届けたいという想いで、新しいアイディアやユーザーさんに寄り添った分量・作り方を心がけて発信しています。

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