DELISH KITCHEN

旨み香ばしアツアツおこげ!

ホットプレートタコライス

4.7

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    633kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • 炭水化物

    87.8g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    20.6g

  • 糖質

    85.3g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! お家にある調味料でタコライスの出来上がり! とろ〜りとろけるチーズに、カリッとおこげが絶品です♪ お肉も野菜もバランス◎!辛くないのでお子様と一緒に食べられます♪

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。レタスは細切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    ホットプレートにサラダ油、おろしにんにくを入れて高温(230~250℃)で熱し、香りが立ったら合いびき肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める。

  4. 4

    玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    4の肉を真ん中によせ、ごはんを周りに敷き詰める。

  6. 6

    トマトを肉の周りに円形に盛り付け、その周りにレタスを盛り付ける。肉の上にピザ用チーズをのせる。低温(150℃)で加熱し、ふたをしてチーズを溶けるまで加熱する。

よくある質問

  • Q

    サルサソースは入れないんですか?

    A

    今回は、サルサソースを使わないタコライスをご紹介させていただいております♪お好みではございますが、サルサソースを加えていただいても、美味しくお召上がりいただけます☆

  • Q

    カレー粉入ってますが辛くないですか?

    A

    最後にチーズもかかりますのでそこまで辛くはありませんが、辛いものが苦手であればカレー粉とケチャップの比率を少しケチャップ多めにしていただいたり、甘口のカレー粉を使うなどして調整してみてくださいませ♪

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • はみ

    家にあるものでできて、簡単に美味しく楽しくできました! ホットプレートだと肉と玉ねぎを炒める時、油がはねやすいので、周りの物に注意した方がよさそうです。 写真はチーズを乗せる前のものです
  • うー

    アボガド入れた 間違えて4人分作っちゃったけど 味付けとてもおいしい!
  • JAVAzigg

    フライパンで作りました!最後のおこげのとこの火加減心配だったんですが、弱めの中火にして5分くらい洗い物片付けてる時間でいい感じにおこげが出来てました(*^^*) 辛さが控えめとのコメントが多かったので小さじ1くらいチリペッパーいれてみたのですが、それでもそれほど辛くは感じなかったのでタバスコかけて食べました。ほんとに美味しくて妻と2人でペロリと平らげました!また必ず作ろうと思います。
  • あっきー

    フライパンで作りました。 合わせ調味料に砂糖小さじ1を足しました。 少しマイルドな味になって美味しかったです! お焦げがどれくらいでつくのか分からず 何度かご飯の底を確認しながら作りました。

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