包丁いらずで簡単♪
かにかまぼこの卵あんかけごはん
調理時間
約10分
カロリー
506kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かにかまぼこの風味と塩気が卵と相性抜群♪寒い時にぴったりなあんかけレシピをご紹介します。かに風味の熱々のあんかけがクセになる!包丁を使わないので、忙しい時や疲れた日の夕飯におすすめです。
材料 【1人分】
手順
1
フライパンに☆を入れ、かにかまごこをさきながら加えて煮立たせ、弱火で2分ほど煮る。
2
スナップエンドウは筋を取り、半分に割って加え、1分ほど煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。
3
溶き卵を加えてさっとひと混ぜする(あん)。器にごはんを盛り、あんをかける。
ポイント
ごはんは温かいものを使用しましょう。
レビュー
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- 簡単で美味しい💕😉スナップエンドウ豆が、しゃきしゃきしててめっちゃ⤴️⤴️美味しい😋
きつね
簡単で美味しかったです。Yummy Cooking
豆の代わりに、家にあったハムとまいたけを足しました。ハムを入れるので醤油は気持ち少なめにしました 一見、水分多めかな?と思いますが、ご飯の上にかけるとちょうどいいとろとろ具合になりましたりんご
かにかまと卵だけで作ったのですが、トロトロのあんで美味しかったです。 私は好きな味付けだったのですが、家族には少し味付けが物足りなかったみたいでした。
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のんちゃん