運動会応援弁当

手順

1. 1

   ボウルに白ごはんを入れて塩をふり混ぜ、ラップにごはんを半量のせて包み、丸形ににぎる。同様に計2個作る(おにぎり)。

2. 2

   焼きのりを髪型(2枚)、目(4枚)、口(2枚)を切り抜き、おにぎりにのせる。

3. 3

   かにかまは外側の赤い部分と内側の白い部分を5mm幅にさき、はちまきのようにのせる。お好きなおかずと一緒にお弁当につめて完成。

   ポイント

   かにかまぼこはレンジで加熱し、粗熱をとってから使用してください。目安は600Wのレンジで20〜30秒ほどですが、中心部まで十分に加熱されたか確認し、加熱時間は調整してください。

   ・ミニトマトはへたを取り除いて入れましょう。

   ・おかずはしっかりと冷まし、卵は半熟を避けてしっかり火を通しましょう。

   ・野菜など水分の多いものは水気をしっかりふきとってから詰めましょう。

   ・お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。