見た目も華やか！
モザイク弁当
鶏そぼろや卵も全部レンジ調理♪簡単なのに豪華に見える！思わず写真を撮りたくなる特製弁当です。
- 調理時間 約30分
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カロリー
595kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに鶏ひき肉、めんつゆを入れてほぐすように混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱してほぐす。
2.
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、塩を加えて混ぜてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、ほぐす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで30秒加熱してほぐす。
3.
むき枝豆は解凍し、ごま油を入れて混ぜる。
4.
かにかまぼこは半分に切る。耐熱容器にかにかまぼこ、花形に型どったにんじんをのせ、ふんわりとラップをし、30秒加熱する。
5.
かつお節にしょうゆを加えて混ぜ合わせる。
6.
お弁当箱にごはんを敷き詰め、1、2、3、かにかまぼこ、5、焼きのりをモザイク状に彩りよく並べて入れる。ごはんの部分ににんじんをのせる。
TIPS
似た色味の食材は離れたところにおくと綺麗に仕上がります！