DELISH KITCHEN

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    見た目も華やか!

    モザイク弁当

    鶏そぼろや卵も全部レンジ調理♪簡単なのに豪華に見える!思わず写真を撮りたくなる特製弁当です。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      595kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料1人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ボウルに鶏ひき肉、めんつゆを入れてほぐすように混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱してほぐす。

    2. 2.

      別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、砂糖、塩を加えて混ぜてふんわりラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、ほぐす。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで火が通るまで30秒加熱してほぐす。

    3. 3.

      むき枝豆は解凍し、ごま油を入れて混ぜる。

    4. 4.

      かにかまぼこは半分に切る。耐熱容器にかにかまぼこ、花形に型どったにんじんをのせ、ふんわりとラップをし、30秒加熱する。

    5. 5.

      かつお節にしょうゆを加えて混ぜ合わせる。

    6. 6.

      お弁当箱にごはんを敷き詰め、1、2、3、かにかまぼこ、5、焼きのりをモザイク状に彩りよく並べて入れる。ごはんの部分ににんじんをのせる。

      TIPS

      似た色味の食材は離れたところにおくと綺麗に仕上がります!