DELISH KITCHEN

アレンジレシピ♪

マグカップ天津飯

3.7

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    379kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    44.9g

  • 脂質

    15.2g

  • たんぱく質

    11.1g

  • 糖質

    44.6g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジで簡単に、マグカップの天津飯が作れます。マグカップに入れることで見た目も可愛く仕上がります。朝食やランチにもおすすめ♪

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材料 【200ccのマグカップ2個分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • かにかまぼこ 2本
  • 2個
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • マヨネーズ大さじ2
  • ☆卵液用調味料
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • ★あん
  • 砂糖大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 50cc

手順

  1. 1

    かにかまぼこは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。

  3. 3

    マグカップにごはんを入れ、表面にマヨネーズをぬり、かにかまぼこを広げてのせる。2を流し入れる。同様にして計2個作る。ラップはせずに600Wのレンジで3〜4分程、卵に火が通るまで加熱する。

    ポイント

    隙間ができないようにマヨネーズをぬり、かにかまぼこを並べて下さい。

  4. 4

    耐熱容器に★を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。取り出して混ぜ、とろみをつける。

  5. 5

    3に4をかけ、細ねぎをちらす。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • neco

    カニカマ三本使いました! 餡を作る時、少しずつ加熱して何回か混ぜるといいかも?分離して固っちまった、
  • ぷぅ

    1人分で作りました。あんが少し濃かった💦皆さんの言う通りあんは、混ぜないとダマになる😣1分した中で30秒で止めて混ぜたけどダマになってしまった💦難しい…3分で卵に完全に火が通ってた。少しパサパサ💦味が濃い目に出来てしまい美味しいけど、うーん😵‍💫皆さん上手すぎます✨簡単に出来るのでまたチャレンジしたいと思います!
  • ぽち

    若干失敗しましたが、簡単で美味しかったです。 半分の量で作りました。 ご飯が多かったのかマヨネーズの塗りが悪かったのか、卵がご飯に染みて行方不明になりました。 結構マヨネーズの風味が強めに残ります。 あんは500Wで40秒温めたら分離してしまいましたが、ゼリー状になった部分を潰しながら混ぜたらどうにかなりました!
  • しゅきめろ

    たまごをレンチンで初めて加熱しましたが、やっぱりフライパンで加熱するに限るな、という印象でした。 たまごの蒸された独特の匂いと卵焼きのふわふわ感がなく、固かったです。 ご飯に卵が染み込んで固まってしまったので、それもない方が美味しいと思います。 タレは酢少なめ、砂糖多めに調節すると良いと感じました。

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