DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 料理の基本
  3. お菓子作りの基本
  4. その他のお菓子作り
  5. きゅんと甘酸っぱい♡いちごミルク寒天

きゅんと甘酸っぱい♡

いちごミルク寒天

いちごの断面がずらっと並ぶ姿が可愛らしい、簡単おやつをご紹介♪フレッシュないちごを煮て作るミルク寒天は、つぶつぶとした食感が残って上品な甘酸っぱさに仕上がります。いちごは小粒のものがおすすめです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    162kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2等分した場合)

料理レシピ

材料 17cm×13cmバット1台分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いちごはへたを切り落とす。3個は縦半分に切る(飾り用)。残りは粗みじん切りにする(いちごミルク寒天用)。

  2. 2.

    鍋にいちご(いちごミルク寒天用)、砂糖を入れ、混ぜながら中火で5分加熱する。水、粉寒天を加えて煮立たせ、弱火で2分煮る。火からおろして牛乳を加え、混ぜる(いちごミルク寒天液)。

  3. 3.

    バットにラップを敷き、いちごミルク寒天液を流し入れる。いちご(飾り用)を浮かべて冷蔵庫で1時間以上冷やす。12等分に切る。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう