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酸味が爽やか♡

いちごのクラフティー

卵や生クリームのコクある生地がいちごによく合います♪ クッキーのタルト型に流して焼けばタルトにもなります♪ お好みで粉砂糖をふって、召し上がれ♡

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  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    572kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 10cm直径のお皿 2つ分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    いちごはヘタを除き、半分に切る。

  2. 2.

    ボウルに卵、卵黄、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、薄力粉をふるって加え、混ぜる

  3. 3.

    牛乳、生クリームを加えて混ぜたら、裏ごしをする。

  4. 4.

    耐熱皿に裏ごしした生地、いちごをのせる。170℃に予熱したオーブンで25分、全体に火が通るまで焼く。

    TIPS

    ココットの深さにより焼き時間が前後しますので、全体が焼けて固まっているか確認してください。