混ぜるだけで簡単♪
アボカドの白だし浅漬け
調理時間
約15分
カロリー
138kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白だしがしみこんだアボカドの白だし浅漬けのご紹介です!アボカドを切って混ぜるだけの簡単レシピです。アボカドは完熟していないものを使いましょう。レシピではレモン汁を使っていますが、酢、ポン酢でも代用できます♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
手順
1
アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れて種を取り出し、皮をむいて、横に8mm幅に切る。
2
ボウルに白だし、レモン汁、水を入れて混ぜる。アボカドを加えてさっと混ぜ、10分おく。
ポイント
保存袋に入れて作るのもおすすめです。
注意事項
・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。
・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- レモンを倍量追加するとさっぱりさが増して和食、洋食どちらにも合う味付けになりました!
ちゃん
サッパリしてて美味しい〜!北風
本当に簡単でとても美味しかった。 レモンの酸味でさっぱり食べられました。ねこ
箸休めに作りました。 さっぱりした味付けで美味しかったです。
しろくま