サッと簡単♪牛丼に合う15分以内の副菜レシピ30選！

レビュー

• ひろぴよ

  ヨーグルトの酸味とカニかまが合います気に入り、何度もリピしてます。今回は、カニかまではなく、鶏のささ身とコーンを入れましたが、美味しかったです。お気に入りです。
• 料理男子

  簡単で美味しかったです！ お好みでスライスベーコンを入れても美味しかったです。
• I comic

  子供達もおいしくて気に入ってました！ ヨーグルトのドレッシングで新玉ねぎの辛味を少し抑えてくれてるような感じがして食べやすかったです
• リラックマ

  なるべく辛くないように薄切りにして玉ねぎを入れましたが、水に5分さらしても全然辛みがぬけず、辛いコールスローになってしまいました･･･ 塩の量が少なかったのか、キャベツからあまり水分が出ず、生の硬い触感のままでした。 また、ヨーグルトとマヨネーズとレモン汁が主なドレッシングですが、酸っぱさもなく、ぼんやりとした味でした。酢を入れた方がいいと思います❗️あと、玉ねぎは入れないほうがいいです‼️またリベンジします！

  

レビュー

• Emi

  アッサリな味だろうなと思いつつ、品数を増やすために作ってみましたが、とても美味しかったです。メインのおかずとして頂きました。

  
• こうのさん。

  きゅうりを早く使いたい〜という時にもってこいの1品です( ´ ▽ ` ) カニカマを足しても美味しかったし、彩りも良くなりました♪
• mist

  他のレシピにしようとしていたのできゅうりに塩を入れていましたが、水分を抜いてそのまま和えても気になりませんでした
• プリン

  3人分作りました。砂糖だけ多めにして後は同じ量にしました。ちくわ3本きゅうりは2本使いました。ちょうどいい味でした。

  

レビュー

• のん

  簡単で美味しいので何度もリピしてます！ほうれん草を小松菜や青梗菜にしても美味しいです♪
• きき

  簡単につくれておいしかったです＾＾

  
• プニ

  お弁当の副菜として作りました。 レンチン料理でホントに早くできました。
• じゅん

  レシピ通りだと人参が少し硬く感じたので1分長くレンチンしました。 定番の胡麻和えにひじきが入ると食感よくて美味しかったです。 また作ろうと思います!

  

レビュー

• しろくま

  レモンを倍量追加するとさっぱりさが増して和食、洋食どちらにも合う味付けになりました！
• ちゃん

  サッパリしてて美味しい〜！

  
• 北風

  本当に簡単でとても美味しかった。 レモンの酸味でさっぱり食べられました。

  
• ねこ

  箸休めに作りました。 さっぱりした味付けで美味しかったです。

レビュー

• おきょん

  大葉を大量に入れて作りました！さっぱりしてて美味しい！！大葉をたくさん入れたからか味付けもポン酢だけで充分でした。が、物足りない人はもう少しポン酢を足してもいいかと！胡麻をふりかけて。

  
• めんどくさい星人

  大葉は倍入れました！ ちくわも入れてみました！ ボリュームが出ておかずとして存在感アップでした( ´͈ ᵕ `͈ )
• ちぃちゃん2013

  さっぱりしていて美味しかった。モヤシの絞りが足りなかったのかちょいと薄味でした。顆粒だしを少し追加したら、めっちゃうまくなりましたよ。

  
• トシ

  さっぱりした味付けで、口直しにもなりますね。

レビュー

• かなお

  簡単だしわさびがきいててとても美味しくできました🎵 最後にうちではいりゴマをこさじ１振りかけてみましたよ～❗ コスパだしまた作ります🎵
• でつ

  レシピ通りだとマヨネーズもワサビも多目にしなきゃダメ🙅 白ごまかけたらまた栄養とれて美味しいよ
• みくちゃん

  簡単です！ わさびのピリッが たまりません♥️ マヨネーズと混ぜると 玉が出来がちだけど 味は変わりません わさびは もう少し 足してもいいかも😋 きゅうり1本 ちくわ5本 で作ったけど 今回も あっという間に 無くなりました(^-^) 美味しかったです❗️
• mi.

  この味付けは間違いないです! ＊マヨネーズとわさびは多めに入れて 　ちょうどでした ＊最後白ゴマいれて完成!

レビュー

• けー

  みなさんのレビューを参考に、生の白菜が苦手なので 1分半ほどレンチンしてから和えましたが とても食べやすくて美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• つな

  さっと作れて本当に美味しい！ 私は生の白菜少し抵抗があったので、レンジで1分ほどチンして水気を切り作っています。 シャキシャキ感は残るし、白菜の水分に塩昆布の味が出て美味しいです♡

  
• ちゃん

  白菜で1番良く作る料理です！たくさん作って翌日も食べます！

  
• わに

  私も生の白菜に少し抵抗があったので、塩揉みをした後よく水洗いし水切りしてから使いました。味もよく染み込んで美味しく作れました！リピします！

レビュー

• たんぱく質

  簡単に作れてとても美味しかったです！麺つゆをもう少し増やしても美味しいと思います！

  
• なるきゅう

  リンコンが無かったのでその分、ゴボウを多くして作りました。あと小さじ2分の1くらい麺つゆを入れてもいいかな。もぐもぐ、たくさん食べられます。

  
• みいすけ

  ごぼうがなかったのでにんじんと蓮根半々で。にんじんは千切りだと歯応えがなくなる気がしたので短冊切りにしました。レンジの時間はもう少し短くてもよかったかも。他の方のレビューに薄味というのが多かったので、4倍濃縮の麺つゆをレシピ通りの分量入れたらいい味になりました。次はごぼうも入れて作りたいです。

  
• Aleksa♡

  めんつゆを大さじ1と1/2のしました｡もう少し足してもいいかもしれません｡美味しくて食べやすいのですが、塩コショウを入れたらもっとこく出るのかない🤤

  

レビュー

• みど

  キャベツの量だけを増やしてもしっかりお味です。 ちょっと一品に役立っています。
• いっつん

  美味し〜〜〜い 私は梅好きなのですが恋人は梅苦手で…でも美味しかったようです！
• りんご

  簡単に作れて美味しかったです。 梅とニンニクの味が合っていました。

  
• あたん

  梅の味とニンニクがいい感じにマッチしていて初めて梅干しを使った料理を作りましたがとっても美味しかったです♥ᵕ̈*

  

レビュー

• わふ

  シャキシャキ食感と塩加減が美味しいです。 新じゃがは洗って皮付きのままでも大丈夫でした。 きゅうりは後から水が出て味が薄まるので、作り置きする場合は布巾で水を切っています。 じゃがいもは千切りの太さにもよりますが、再沸騰したらすぐにザルにあげて丁度良いです。余熱でも少し火が通ります。
• のん☆

  じゃがいものシャキシャキ感が良くて、多めに作ったけど一気に完食しました！

  
• のらくら

  家にある材料で簡単に作れました。 なんとなく味が薄くパッとしない感じがしたので、少しだし醤油とお酢をいれました。 このようなじゃがいもの食べ方はしたことがなかったので、意外性もありました
• のんちゃん

  じゃがいものしゃきしゃき感がたまりません💕薄味だったから白出し小匙1入れました。胡麻振るの忘れてました。

  

レビュー

レビュー

• プリン

  家族の大定番の大好きレシピです。 ひとつまみ塩の代わりに、ひとつまみ鶏ガラスープの素を入れるととっても美味しいです。

  
• yukimuke

  漬物なくて検索して作りました❗️ いいです❗️たたきにすることで歯応えあって✌️
• のこ

  簡単で美味しい。
• ひつじ

  美味しかったです！ もっと量作っても食べられそうです。

  

レビュー

• ルナ

  カラシがなかったので、おろしにんにくを入れました。 簡単で美味しい！

  
• ひつじ

  レンチンは楽ですね！

  
• にこ

  簡単だし、美味しかったです。　 副菜にぴったり。

  
• ちあき

  レンチンでははなく菜の花は茹でましたが、簡単に出来ました。 美味しかったです。

レビュー

• ひなっぷー

  すごく簡単にできたのですが、少し味が薄く感じたので食べる時にめんつゆを足しました。 出来上がってから味が調整できるのもいいですね☺️
• もーか

  ほうれん草茹でたお湯にもやし入れてガス代水道代節約！(笑) 簡単にできてすごくいい！
• みちこ

  簡単にできました！！
• pomme56

  簡単で好評でした

レビュー

• ちぃ

  簡単に出来、さっぱりした味付けで美味しかったです。
• ピョンコ

  簡単で美味しかったです。恐らく後少しレンジをかけたほうが私の場合は良かったかもしれません。

  

レビュー

• ぐみ

  実家で頂いた紫玉ねぎ いつもと違うサラダとして作ってみたら、すごく美味しいです。 ぽん酢とクリームチーズがすごく合います！ミニトマトを使用しました
• さまぁ〜

  玉ねぎを厚めに切ってしまったので辛かったけどおいしかった！ 紫玉ねぎ買ったらまた作りたいです！
• くろ

  豆腐も入れました！美味しかったです！

  
• 料理初心者

  紫たまねぎもらったので作ってみました。TVで玊ねぎは水にさらすと栄養が溶け出ちゃうと言っていたので　いつも塩を少し振ってしばらく放置してから使ってます。 きゅうり半分とキャベツの千切りを少しと玉ねぎとおかかをぽん酢大さじ1と1/2を先に混ぜてからトマトの上にのせクリームチーズのせました。 苦味も無くさっぱりして美味しかったです。

レビュー

• 茶々

  すりごまが無く、味気なかったので目分量で鶏がら入れました。私はこっちのが好きかもですね。
• ヒトミントン

  レンジ1分は硬さが残ったのであと追加でレンジ2分したら柔らかくなりバッチリでした。
• ゆう

  1分だと硬めなので3〜5分は加熱した方がいいのかなと思います！
• mist

  ピーマンは苦味を抑えたいなら縦に、細く切りたいなら横がおすすめです(画像は横に細く切ってあります) レンジ加熱はレシピ通りだと熱があまり通りません きちんと通したいなら2〜3倍の時間での加熱がおすすめです 美味しいですがレシピ通りではないため星を減らしています

  

レビュー

• うさちさ

  絹さやってビタミンＣが高いです！美肌や疲労に効果あり。 簡単に作れてプラス1品になりました！ また作ります！
• リモーネ

  絹さや消費に作りました。 ほうれん草のごま和えより好きです。

  
• かめらん

  簡単に作れて、栄養も取れていいですね。 絹さや料理に困っていたので助かりました。 また作りたいと思います。

  
• ちー

  卵とじ以外のレシピが増えてよかったです。 味もしっかりついてたので家族に好評でした

レビュー

• けみお

  シーズンが過ぎていたからか、アスパラが痩せて　て皮がかたくて、、 また今度旬の時期に再挑戦したいです！ 味は好きな組み合わせです♩
• デニッシュキッチン

  アスパラのレンジレシピを探してました。5分くらいでできるのですごく簡単でした(^^)！
• tank

  簡単に出来て美味しかったです

レビュー

• Risamaru

  簡単だけどレンジだとピーマンは火が通りにくくて青臭い。卵も、、、 普通に炒め調理をおすすめします( ¨̮ )
• Mint

  簡単だけど、あとから調味料を混ぜるのは、ピーマンは味がしなくておいしくない。 他のかたのコメントのように、普通にフライパンで炒めて調味料を入れて作る方が良いと思う。
• オッド

  レンジだと物によって火の入り具合がわからなかったので、フライパンで炒めました。シンプルで小鉢にピッタリです。
• Soul'd out

  本当にレンジですぐできるのに美味しい〜☺️ 大豆を50gほど入れて一緒に和えたら美味しかったです！優しくて美味しい味✨時間がない時にオススメ！

  

レビュー

• さち

  さとうとみりんも入れてちょうどよかった！
• あんころ

  レシピの紹介ありがとうございます。 材料少なめで尚且つ簡単でヘルシーで、良いですね！ 妊娠中で味覚が変わってるから？か、他の方が書いてるほど物足りなさは感じず、ちょうど良いお味でした。 鷹の爪、ネギがなかったので白いり胡麻をかけて食べました。鰹節かけてみてもおいしいかも？

  
• かなお

  えのきがなくって。。笑 代わりにしめじいれました。が、美味しかったです‼️味は薄めなので調味料少し増やすといいかもです‼️
• PURE

  えのきの甘さが調味料のような役目を果たしてくれて、レシピ通りの分量・味付けで私にはちょうど良かったです。簡単で、健康的な1品。何度も作ると思います！

レビュー

• 木綿豆腐

  箸休めにと作りましたが、好みの味付けだったこともあり、大人2人+3才児で物足りなくて、あわてて追加で作りました。 ネギを1.5倍の量にしましたが、調味料はそのままで大丈夫でした。
• 章ちゃん

  簡単でつくりやすかったです｡ ネギ1本つかいました。
• mist

  工程が少なく初心者でも作りやすいです お野菜や体にいいものが欲しい人にはおすすめです
• くぅた

  ネギ一本使いました！ 簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• うぐた

  液に全然浸かってないし、水を入れなくて煮えるのかな？と心配しましたが大丈夫でした。皆さんも仰るとおり、３分チンしてひっくり返すとより確実だと思います。
• 小池

  とっても簡単でりぴしています。 レンジで6分のところを3分で一度混ぜ、そのあと3分追加しています。 熱いのでお気をつけくださいね！
• ばっぱ

  今回作るのは2回目です。 レンジ3分→混ぜる→レンジ3分でやってみました。 手間もかからず美味しくできるのでお気に入りです。 リピ決定の１品です(*´罒`*)

  
• ふ

  簡単でおいしいので何度も作っています。茄子は6分レンジにかけて混ぜて追加でまた6分かけると味がしみておいしいです。シソや鰹節を追加しても◎

レビュー

• 自炊初心者

  材料が少なくコツも不要なのに、とても美味しく出来あがりました！しめじでなくまいたけやえのきなど他のきのこでもできました。お気に入りレシピです！
• あんこ

  簡単で美味しい！具材も余ったものを入れて、冷蔵庫の整理になった。
• まり

  大葉無しで作りましたが美味しかったです。

  
• あきしゅん

  見た目和風なのに味がしっかりしていて美味しかったです😃夕飯にもお弁当にも良いですね！またリピします！

レビュー

• 華うさぎ

  簡単だからお弁当にも入れてます🎶

  
• さっこ

  簡単で美味しい！ 1袋だけ余ってたのでかつお節も入れてみました。

  
• you

  余っていたちくわの消費のために作りました！ しっかりとした味付けで、ご飯が進む簡単で美味しいおかずですね☺️ 他の方のレビューにあるように、胡麻やかつお節を入れても美味しそうですね🌟

  
• 新米兼業主夫

  簡単で美味しかった。暑かったので、最後に酢を入れてみたらサッパリしてて美味しかった。

レビュー

• さゆみちゃん

  豆腐を揚げるのを失敗しました😅でも、もやしでごまかせました😀
• おうり

  揚げ出し豆腐のようで美味しかったです。 あんが緩かったので水溶き片栗粉を少し追加しました。

  
• りんご

  豆腐の水切りをしっかり行って作りました。 水切りをしっかりすることがポイントだと思います。 和風な味で美味しかったです。

  
• 昭和猫屋敷

  モヤシ一袋使うと、あんがたっぷりで、野菜をたくさんとれます。豆腐はごま油で焼き、あんには片栗粉多めにして、しっかりしたとろみを付けました。豆腐によく絡んで、美味しかったです。

  

レビュー

• el

  good

  

レビュー

• ニャンコ

  ナスはトロトロになってバッチリでした。 でも味付けが…私は少し薄かったです。 ニンニクを添えて一緒に食べたらあまり気にならなかったですがー 次回はニンニクを増やして、醤油を足して見ようと思います^ ^
• ゆうまま

  大きめナスを使い、かなり煮からめましたが、ナスから水分が出たせいか、 うちには薄い仕上がりでした。 結局醤油を少し足しました。

  
• 料理ハマりつつあるおじさん

  トロトロ感がたまらない1品です！ ナスが柔らかく口の中で溶ける感じです！ 味噌を塗っても美味しかったです！
• のんパパ

  思ったより火が通るのに時間がかかる

レビュー

• mado

  簡単でとっても美味しかったです！

  
• MomoX

  簡単で色合いも味も良く、夫も沢山食べてくれました！また作りたいです(o^^o)
• ミッキー

  2020/11/14 玉ねぎも加えました！冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい

  
• わさび

  余っていた赤パプリカとツナのみで作りましたが美味しかったです！今度は作り置きにもう少し量を増やして作ります

レビュー

• ゆう

  にんにくチューブを使いましたが美味しくできました！粉チーズとニンニクの相性バッチリですね✨これならたくさんあってもぺろりと食べられそうです😋
• ふっちー

  ホントにおつまみにピッタリでした。主人が辛いものが好きなので鷹の爪を入れてペペロンチーノ風にしてみました。
• el

  モロッコインゲンで2分くらいチンしてから炒めた。2倍で作ったけどもっと量多くてもいいなと思った

  
• まり

  業務スーパーの冷凍カットいんげんとすりおろしニンニクを使いました。包丁要らずで簡単に出来ました。彩り鮮やかで美味しかったです。