DELISH KITCHEN

即席おつけもの♪

アボカドのめんつゆ漬け

4.1

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    153kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手早く簡単に作れるアボカドの漬物のご紹介です!調味料は2つだけ!めんつゆで失敗知らずです♪濃厚なアボカドにめんつゆの浅漬けがぴったり!ごま油もいい風味を出してます。

材料 【2人分】

  • アボカド 1個
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま少々

手順

  1. 1

    アボカドは種に沿って縦に切り込みを入れ、種、皮を取り除き、一口大に切る。

    ポイント

    アボカドの種を包丁に刺して取る方法は滑りやすく危険です。十分にご注意ください。勢いをつけずにゆっくり刺しましょう。アボカドをタオルの上に乗せて持っていただくとより安全です。

  2. 2

    ポリ袋にめんつゆ、ごま油、アボカドを入れてやさしくもんでなじませる。空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • ブロッコリー好き

    簡単で、美味しいです。きざみのりをのせました。お弁当に持っていって少し崩れたり、のりの色が着いたりしたので、見た目はいまいちですが、美味しかったです😃
  • ゆり

    あまり味が入りにくいアボカドですが、ごま油の香りがあるので、意外としっかり味があり、ごはんの前におつまみとして出したところ好評でした。
  • 73

    簡単でとても美味しかったです。 めんつゆの味がほんのりしてよかったです。

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