DELISH KITCHEN
【野菜の浅漬け】手軽におうちで!バラエティ豊富な人気レシピ44選

【野菜の浅漬け】手軽におうちで!バラエティ豊富な人気レシピ44選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2024/10/01

いろいろな野菜を使った浅漬けレシピを簡単動画でご紹介。白菜の白だし浅漬けや、トルネードきゅうりのさっぱり浅漬けなどのレシピを44本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【浅漬けの素】バラエティ豊富!野菜の浅漬けおすすめレシピ
    1. 混ぜるだけで簡単!自家製浅漬けの素
  2. 【大人気】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. 箸休めにおすすめ♪白菜の白だし浅漬け
    2. 切り込みを入れるだけ♪トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け
    3. ピリッと旨辛♪きゅうりの韓国風浅漬け
    4. 爽やかな風味がクセになる!きゅうりとみょうがの浅漬け
    5. 切って漬けるだけ!ラディッシュの浅漬け
    6. さっぱり食べられる♪ミニトマトの浅漬け
    7. 漬けておくだけ♪かぶの浅漬け(塩漬け)
  3. 【きゅうり】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. おつまみにぴったり♪食べるラー油できゅうりの浅漬け
    2. しょうがでさっぱり!キャベツときゅうりの浅漬け
    3. 即席お漬物♪ナスときゅうりの浅漬け
    4. 材料2つ!白だしで作るきゅうりの浅漬け
    5. 材料2つ!きゅうりの浅漬け
    6. 簡単浅漬け!かぶときゅうりの甘酢漬け
    7. 簡単!ごま油風味のきゅうりの白だし浅漬け
    8. アレを使って簡単♪きゅうりの浅漬け
    9. スピードおつまみ!昆布茶できゅうりの浅漬け
    10. 意外と簡単!きゅうり浅漬け
    11. パパッと簡単♪梅昆布茶できゅうりの浅漬け
    12. もんでおくだけ♪キャベツときゅうりの赤しそ浅漬け
  4. 【大根】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. ゆずの風味がアクセント♪大根とゆずの浅漬け
    2. パパッと浅漬け♪大根ときゅうりのわさび漬け
    3. 箸休めの一品に!大根の中華風浅漬け
    4. 袋に入れてもむだけ!大根としょうがの浅漬け
  5. 【セロリ】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. 茎も葉も余すことなく!セロリの浅漬け
    2. めんつゆで作る♪セロリとみょうがの浅漬け
  6. 【白菜】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. 箸休めに!白菜の浅漬け
    2. 袋で簡単!白菜の塩麹浅漬け
    3. 即席漬物!白だしで作る白菜の浅漬け
  7. 【うり】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. 箸休めにぴったり!はやとうりの浅漬け
    2. ピリッと爽やか!白瓜の浅漬け
  8. 【レタス】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. お手軽漬物レシピ!レタスの浅漬け
    2. わさびがアクセント♪レタスとみょうがのめんつゆ浅漬け
  9. 【なす】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. 箸休めにおすすめ!なすの浅漬け
    2. 簡単即席料理!なすと大葉の浅漬け
  10. 【オクラ】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. ピリッと浅漬け♪オクラとなすのわさび漬け
    2. さっぱりとした味わい♪白だしでオクラの浅漬け
  11. 【DELISH KITCHEN おすすめ】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ
    1. さっぱり食べられる♪春キャベツの浅漬け
    2. 混ぜるだけで簡単♪アボカドの白だし浅漬け
    3. さっぱり箸休め!キャベツとみょうがの浅漬け
    4. 味も染み込みやすい♪きのこの浅漬け
    5. 簡単浅漬け♪ししとうとなすのわさび漬け
    6. めんつゆで作る♪ゴーヤーとなすのわさび浅漬け
    7. めんつゆで作る♪小松菜のわさび浅漬け

【浅漬けの素】バラエティ豊富!野菜の浅漬けおすすめレシピ


  • 「自家製浅漬けの素」のレシピ動画

    混ぜるだけで簡単!
    自家製浅漬けの素

    5.0

    (
    3件
    )

    ご家庭にある調味料だけでできる、手作りの浅漬けの素をご紹介します。きゅうりや人参、白菜などの野菜を加えるだけで自作の漬物が作れます!辛さが欲しい方は唐辛子を加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    塩 酢 しょうゆ 和風顆粒だし 昆布[乾燥] 水

    • ※約100cc分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【大人気】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「白菜の白だし浅漬け」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ♪
    白菜の白だし浅漬け

    4.3

    (
    161件
    )

    塩昆布と白だしで上品な味わいの浅漬けに仕上がる♪白菜は塩もみすることで味がなじみやすくなり、時短に!唐辛子の輪切りを加えるのもおすすめです。ぜひお試しください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩 塩昆布 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け」のレシピ動画

    切り込みを入れるだけ♪
    トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け

    4.2

    (
    135件
    )

    白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり!BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 白だし 塩昆布

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりの韓国風浅漬け」のレシピ動画

    ピリッと旨辛♪
    きゅうりの韓国風浅漬け

    4.2

    (
    67件
    )

    コチュジャンを使ったピリ辛な韓国風浅漬けのご紹介です!ごま油の香りと程よい辛さでごはんもお酒もすすみます♪食材1つで簡単に出来るので、あと一品欲しい時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      97kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりとみょうがの浅漬け」のレシピ動画

    爽やかな風味がクセになる!
    きゅうりとみょうがの浅漬け

    4.2

    (
    121件
    )

    きゅうりとみょうがを使った簡単浅漬け風のご紹介です♪ ごま油の香りが香ばしく、おつまみにもぴったり。きゅうりのシャキシャキ食感としょうが、みょうがの香りがクセになる一品です!食卓にもう一品ほしいときや時間がないときにおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり みょうが しょうが 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ラディッシュの浅漬け」のレシピ動画

    切って漬けるだけ!
    ラディッシュの浅漬け

    4.2

    (
    10件
    )

    浅漬けには珍しいラディッシュやセロリをさっと漬け込んだ一品♪塩昆布のうまみが加わり、自宅でも簡単浅漬けの出来上がりです。シャキシャキとした歯ごたえがおいしく、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったり!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      700前後

    ラディッシュ きゅうり セロリ 塩 塩昆布 酢 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ミニトマトの浅漬け」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    ミニトマトの浅漬け

    4.3

    (
    11件
    )

    ミニトマトは湯剥きして皮をむいてポン酢に漬けるだけ♪湯剥きすることで味がなじみ、口当たりが良くなります。口の中でトマトの旨味とほどよい酸味が口いっぱいに広がります!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      23kcal

    • 費用目安

      400前後

    ミニトマト ポン酢しょうゆ 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶの浅漬け(塩漬け)」のレシピ動画

    漬けておくだけ♪
    かぶの浅漬け(塩漬け)

    3.8

    (
    7件
    )

    シンプルなかぶの塩漬けレシピをご紹介します。かぶと葉を切って、塩と一緒に保存袋に入れておくだけ!市販の素いらずで簡単です。箸休めやおつまみに人気間違いなし♪お好みで刻み昆布や唐辛子を入れてお作りいただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      15kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ[葉付き] 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【きゅうり】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「食べるラー油できゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    食べるラー油できゅうりの浅漬け

    4.4

    (
    78件
    )

    少ない材料で簡単に味が決まります!きゅうりは塩もみをして漬ける時間を短縮しましょう!ピリッとした程よい辛味とにんにくのおかげで手が止まらなくなるおいしさです!ビールのお供にぜひお試しください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩 食べるラー油 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツときゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    しょうがでさっぱり!
    キャベツときゅうりの浅漬け

    4.2

    (
    38件
    )

    キャベツときゅうりを使った簡単副菜のご紹介!塩もみして水気をしぼってから酢を加えてさっぱりと仕上げます。お好みで大葉やみょうがを加えても風味豊かに仕上がりおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ きゅうり しょうが 塩 酢 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ナスときゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    即席お漬物♪
    ナスときゅうりの浅漬け

    4.1

    (
    37件
    )

    さっと簡単に作れる万能副菜をご紹介します。しょうがの風味がアクセントになってさっぱりいただける一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす きゅうり しょうが 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だしで作るきゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    材料2つ!
    白だしで作るきゅうりの浅漬け

    4.2

    (
    39件
    )

    簡単に作れるきゅうりの浅漬けです!きゅうりを切って白だしに漬けるだけ♪白だしを使えば、調味料ひとつで味が決まります。お好みで、鷹の爪、にんにく、しょうがなどを加えてもおいしく作れます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      17kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    材料2つ!
    きゅうりの浅漬け

    4.4

    (
    32件
    )

    材料がたったの2つで作れるきゅうりの浅漬けをご紹介します。昆布なども一切使わず、きゅうりと塩で完成します!きゅうりが安い時期に多めに作っておくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      9kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶときゅうりの甘酢漬け」のレシピ動画

    簡単浅漬け!
    かぶときゅうりの甘酢漬け

    4.0

    (
    21件
    )

    かぶときゅうりを切って調味液に漬けるだけの簡単な漬物です。カブときゅうりがみずみずしく、甘酢でさっぱり食べられます!箸休めやあと一品欲しいときにおすすめです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ きゅうり 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま油風味のきゅうりの白だし浅漬け」のレシピ動画

    簡単!
    ごま油風味のきゅうりの白だし浅漬け

    4.5

    (
    15件
    )

    調味料をもみこむだけで簡単にできるきゅうりの浅漬けのご紹介です♪しっかりと冷やしていただくとよりおいしくいただけます! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 塩 白だし ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    アレを使って簡単♪
    きゅうりの浅漬け

    4.6

    (
    6件
    )

    お茶漬けの素を使って作る浅漬けのご紹介です!きゅうりを切って混ぜるだけで出来上がるのでとても簡単です。いろんな味のお茶漬けの素があるので、お好みの味でお楽しみください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり お茶漬けの素[海苔]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「昆布茶できゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    スピードおつまみ!
    昆布茶できゅうりの浅漬け

    4.5

    (
    6件
    )

    昆布茶を使うことで手間をカットした浅漬けができます。昆布だしの旨味がきゅうりにしみこみ、さっぱりおいしい一品です!ビールのお供にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      8kcal

    • 費用目安

      50以内

    きゅうり 昆布茶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きゅうり浅漬け」のレシピ動画

    意外と簡単!
    きゅうり浅漬け

    4.0

    (
    6件
    )

    ポイントは水の濃度♪漬けておくだけで買ってきたような浅漬けが食べられます!丸ごと漬けて漬け時間を長くしたり、切り方を変えたり、柚子皮を入れたりしながらいろいろ楽しんでみてください♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      17kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり 水 塩 刻み昆布[乾燥] 唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「梅昆布茶できゅうりの浅漬け」のレシピ動画

    パパッと簡単♪
    梅昆布茶できゅうりの浅漬け

    5.0

    (
    3件
    )

    梅昆布茶を使ってとても簡単にできるきゅうりの浅漬けレシピをご紹介します!梅昆布茶の旨味がきゅうりに程よくなじみ、あっさりおいしい一品です♪忙しい日にもおすすめですのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      8kcal

    • 費用目安

      50以内

    きゅうり 梅昆布茶

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツときゅうりの赤しそ浅漬け」のレシピ動画

    もんでおくだけ♪
    キャベツときゅうりの赤しそ浅漬け

    4.0

    (
    3件
    )

    キャベツときゅうりの旨味が引き立つ♪赤しそふりかけで作る、簡単浅漬けレシピをご紹介します。赤しそのさっぱりとした風味がやみつきになります。もんでおくだけなのでささっと作って、あと一品欲しい時に食卓にだせるのが嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      24kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ きゅうり 塩 酢 赤しそふりかけ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【大根】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「大根とゆずの浅漬け」のレシピ動画

    ゆずの風味がアクセント♪
    大根とゆずの浅漬け

    4.4

    (
    35件
    )

    シンプルで簡単なのが人気の理由。大根は食べやすい大きさに切り、香りの良い柚子と合わせることで、食感と風味を味わえます。素材の味を生かして作る浅漬けレシピです♪にんじんを加えたりアレンジもおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 ゆず 唐辛子(輪切り) 塩 砂糖 酢 ゆずの果汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根ときゅうりのわさび漬け」のレシピ動画

    パパッと浅漬け♪
    大根ときゅうりのわさび漬け

    3.7

    (
    23件
    )

    大根ときゅうりをめんつゆなどの調味料に漬けたわさび風味の浅漬けです。大根は皮をむき、きゅうりは斜切りにして味をなじみやすくしましょう。手軽な材料で簡単に作れておすすめです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 きゅうり 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根の中華風浅漬け」のレシピ動画

    箸休めの一品に!
    大根の中華風浅漬け

    4.2

    (
    17件
    )

    ごま油を加えて、風味豊かな一品に仕上げました!おつまみとしてもおすすめです。是非お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 唐辛子(輪切り) 塩 水 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根としょうがの浅漬け」のレシピ動画

    袋に入れてもむだけ!
    大根としょうがの浅漬け

    3.7

    (
    14件
    )

    大根としょうが、調味料を袋に入れてモミモミ♪さっと作れる副菜です。おさけのおつまみにもいかがでしょうか!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      29kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 しょうが 大葉 和風顆粒だし 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【セロリ】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「セロリの浅漬け」のレシピ動画

    茎も葉も余すことなく!
    セロリの浅漬け

    4.4

    (
    33件
    )

    セロリをたくさん購入したときは、「セロリの浅漬け」を作ってみてはいかがでしょう!セロリの葉も茎も無駄なく使うことができ、切って漬けるだけという簡単レシピです。セロリの香りが清々しい浅漬けを今晩の食卓にどうぞ♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      300前後

    セロリ[葉付き] 白いりごま 塩 白だし 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリとみょうがの浅漬け」のレシピ動画

    めんつゆで作る♪
    セロリとみょうがの浅漬け

    4.3

    (
    3件
    )

    セロリとみょうがをめんつゆに漬けた浅漬けです。セロリとみょうが、それぞれの風味をわさびがピリッとまとめてくれます。くせになるおいしさで、ついついお箸が伸びる一品です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      200前後

    セロリ[葉付き] みょうが 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【白菜】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「白菜の浅漬け」のレシピ動画

    箸休めに!
    白菜の浅漬け

    4.3

    (
    21件
    )

    人気の定番漬け物、白菜の浅漬けをご紹介♪保存袋に入れて揉むだけなので簡単です。味付けはシンプルですが、刻み昆布を使ってさっぱりとしていて飽きのこない味わいに仕上げました。シャキシャキとした白菜の歯ごたえもお楽しみいただけます。お好みでゆずの皮を入れても爽やかで美味しいですよ。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 刻み昆布 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の塩麹浅漬け」のレシピ動画

    袋で簡単!
    白菜の塩麹浅漬け

    3.8

    (
    16件
    )

    白菜を使った漬物をご紹介!塩麹をもみこむだけで簡単に漬物が作れます♪一晩くらいつけると、より味が馴染みます!副菜に困ったときに作ってみるのはいかがでしょうか?箸休めにもぴったりです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      -

    白菜 塩麹 ゆずの皮

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だしで作る白菜の浅漬け」のレシピ動画

    即席漬物!
    白だしで作る白菜の浅漬け

    4.4

    (
    15件
    )

    白だしを使った人気の漬物レシピをご紹介!白菜を切って白だしに漬けるだけの簡単レシピです♪白だしのまろやかな塩加減と唐辛子の辛味が美味しい浅漬けをお楽しみください。お酒のお供や箸休めにもおすすめです。しょうがを足して風味よく仕上げるのもおすすめです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 白だし 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【うり】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「はやとうりの浅漬け」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    はやとうりの浅漬け

    4.3

    (
    11件
    )

    塩昆布を使って作る簡単浅漬けをご紹介!袋で簡単に漬けられます♪パリパリ食感でお箸が進みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      200前後

    はやとうり 塩 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白瓜の浅漬け」のレシピ動画

    ピリッと爽やか!
    白瓜の浅漬け

    4.0

    (
    3件
    )

    切って漬けるだけ!白瓜(しろうり)の簡単漬物をご紹介!みょうがと大葉と唐辛子を入れた香り良い浅漬けです。ご飯のお供にも、箸休めにも人気の一品になりますよ♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      10kcal

    • 費用目安

      200前後

    しろうり みょうが 大葉 唐辛子(輪切り) 昆布茶 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【レタス】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「レタスの浅漬け」のレシピ動画

    お手軽漬物レシピ!
    レタスの浅漬け

    4.6

    (
    8件
    )

    食感が楽しい、レタスの浅漬けをご紹介します。塩昆布で簡単に味が決まるのでとても簡単!レタスは短時間で味がまわるので食卓にもう一品欲しい時にもパパッと作れますよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      18kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス 塩昆布 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとみょうがのめんつゆ浅漬け」のレシピ動画

    わさびがアクセント♪
    レタスとみょうがのめんつゆ浅漬け

    4.2

    (
    4件
    )

    レタスとみょうがをめんつゆなどに漬けた簡単な浅漬けレシピです。お酢とわさびを加え、ピリッとしながらも後味はあっさりに仕上げました。パパッと作れる手軽な一品で、和食の副菜におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      25kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス みょうが 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【なす】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「なすの浅漬け」のレシピ動画

    箸休めにおすすめ!
    なすの浅漬け

    4.5

    (
    4件
    )

    切って漬けるだけで作れる即席漬物レシピのご紹介です。昆布の旨味とピリッと辛い唐辛子がたまらない♪なんと言っても簡単に美味しく作れるのが人気です。なすは小なすや長なす、泉州なすなど種類を変えたり、漬け時間を変えれば乱切りや薄切りなどお好きな切り方でお楽しみいただけます。お好みで千切りしたしょうがや乱切りしたきゅうりを入れたり、白だしやめんつゆ、市販の素を使ってアレンジも可能です。♪なすから水分が出るので、日持ちさせたい場合は、塩もみをしてしっかりと水分をしぼってからお作り下さい。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      11kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 刻み昆布[乾燥] 塩 唐辛子(輪切り) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすと大葉の浅漬け」のレシピ動画

    簡単即席料理!
    なすと大葉の浅漬け

    4.6

    (
    5件
    )

    簡単にパパっと作れる浅漬けレシピです。大葉のさわやかな風味がなすとの相性バツグン♪辛子がピリッと効いていて、ご飯やお酒がすすみます。あともう一品欲しいときに役立つ一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    なす 大葉 塩 白いりごま 砂糖 しょうゆ からし ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【オクラ】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「オクラとなすのわさび漬け」のレシピ動画

    ピリッと浅漬け♪
    オクラとなすのわさび漬け

    4.0

    (
    3件
    )

    オクラとなすを使って作る簡単な浅漬けです。調味料はめんつゆと酢を使って手軽に作ります。わさびがピリッとアクセントになり味が引き締まり、箸休めやおつまみにぴったりです♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ なす 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白だしでオクラの浅漬け」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい♪
    白だしでオクラの浅漬け

    4.0

    (
    3件
    )

    オクラのおいしさが楽しめる副菜のご紹介♪白だしとお酢でさっぱりとした味わいです。レンジで加熱でさっと作れます。あと一品欲しい、そんな時のお助けメニューとしてご活用ください♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      21kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ 白いりごま 塩 白だし 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【DELISH KITCHEN おすすめ】バラエティ豊富!野菜の浅漬けレシピ


  • 「春キャベツの浅漬け」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    春キャベツの浅漬け

    4.3

    (
    17件
    )

    柔らかい春キャベツを使った浅漬けのレシピです! 箸休めにもおつまみにもぴったりです♪ 簡単に作れるので一品欲しい時にもおすすめです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      38kcal

    • 費用目安

      100前後

    春キャベツ にんじん 塩昆布 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドの白だし浅漬け」のレシピ動画

    混ぜるだけで簡単♪
    アボカドの白だし浅漬け

    4.2

    (
    17件
    )

    白だしがしみこんだアボカドの白だし浅漬けのご紹介です!アボカドを切って混ぜるだけの簡単レシピです。アボカドは完熟していないものを使いましょう。レシピではレモン汁を使っていますが、酢、ポン酢でも代用できます♪白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      138kcal

    • 費用目安

      100前後

    アボカド 白だし レモン汁 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツとみょうがの浅漬け」のレシピ動画

    さっぱり箸休め!
    キャベツとみょうがの浅漬け

    4.6

    (
    10件
    )

    みょうがと大葉の風味がアクセント! 時短でサッと美味しい浅漬け! おつまみに是非オススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ みょうが 大葉 昆布茶 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのこの浅漬け」のレシピ動画

    味も染み込みやすい♪
    きのこの浅漬け

    4.6

    (
    5件
    )

    きのこの出汁も使って美味しさUP! お手軽簡単レシピ。 あと一品欲しい時に!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      13kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ しいたけ ポン酢しょうゆ 和風顆粒だし 水 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ししとうとなすのわさび漬け」のレシピ動画

    簡単浅漬け♪
    ししとうとなすのわさび漬け

    3.6

    (
    8件
    )

    ししとうとなすで作る簡単な浅漬けです。調味料はめんつゆ、わさび、酢を使い、風味豊かであっさりとした仕上がりに♪野菜を切って漬けるだけなので手軽に作れ、副菜や箸休め、ごはんのお供におすすめです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう なす 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゴーヤーとなすのわさび浅漬け」のレシピ動画

    めんつゆで作る♪
    ゴーヤーとなすのわさび浅漬け

    3.5

    (
    4件
    )

    ほろ苦いゴーヤーと、わさびの風味がポイントの浅漬けです。調味料はめんつゆと酢を使っているので手軽に作れます。ゴーヤーは塩もみをして苦味をやわらげましょう♪箸休めにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      100前後

    ゴーヤー なす 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜のわさび浅漬け」のレシピ動画

    めんつゆで作る♪
    小松菜のわさび浅漬け

    4.3

    (
    3件
    )

    小松菜で作る簡単な浅漬けレシピです。小松菜は食感が残るようにレンジで加熱するのがポイントです。シャキシャキ食感とわさびの風味がアクセント♪副菜やおつまみにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 酢 めんつゆ[3倍濃縮] わさび 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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