DELISH KITCHEN

レンジで簡単調理!

ブロッコリーともやしのそぼろ煮

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    178kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    10.6g

  • たんぱく質

    14.5g

  • 糖質

    3.6g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ごはんと相性抜群のブロッコリーともやしのそぼろ煮をご紹介します!レンジで簡単に調理でき、ボリュームのあるおかずです。忙しい時にもおすすめの一品♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの小房に切る。芯はまわりの硬い部分を取り除き、1cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて、ほぐしながら混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、そぼろ状になるようにほぐしながら混ぜる。

  3. 3

    2の耐熱容器にブロッコリー、もやしの順にのせる。再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分〜3分30秒加熱し、混ぜる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    冷蔵庫にあったしめじも追加しましたが、電子レンジで簡単に出来、野菜とそぼろがよく絡み、味も染み込んでいて美味しかったです💯
  • もちぐま

    しょうがの風味がさっぱりとした後味になって美味しかったです。
  • 料理嫌い

    冷凍ブロッコリーを使ったので先に2分くらい温めてから作りました。 レンジで片栗粉を使って、出来上がりのイメージがつかなかったので片栗粉なしにしました。ひき肉は柔らかいそぼろみたいになりました。 小さい容器しかないのでモヤシだけ別で温めました。味付け美味しかったです。
  • mist

    冷凍ブロッコリーで作りました 冷凍だと包丁を使わずにレンジで完結できます もやしの量が多かったので加熱に時間がかかってしまいました

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