DELISH KITCHEN
  1. レンジで簡単!2色そぼろ弁当

レンジで簡単!

2色そぼろ弁当

朝のバタバタ時間…レンジで簡単にお弁当作りを済ませませんか? 甘辛なとりそぼろと卵の2色ごはんはお子様にも大人気! 普段のお弁当のレパートリーにぜひ加えてみてくださいね

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    304kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • スナップえんどう 1本
  • 少々
  • ☆鶏そぼろ
  • 鶏ひき肉 80g
  • 砂糖(鶏そぼろ用)大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • ☆卵そぼろ
  • 1個
  • 砂糖(卵そぼろ用)小さじ1/2
  • 少々
  • 和風顆粒だし少々
  • 小さじ1

作り方

  1. 1.

    ☆鶏そぼろの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて500wのレンジで1分30秒加熱する

  2. 2.

    よく混ぜ、再度ラップをかけて500wのレンジで1分30秒加熱し、再度よく混ぜる

  3. 3.

    ボウルに☆卵そぼろの材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて500wのレンジで1分加熱し、よく混ぜる

  4. 4.

    スナップえんどうの筋を取り、耐熱皿に置き、少量の水をかける

  5. 5.

    塩をふったらふんわりとラップをかけて500wのレンジで30秒加熱する

    ポイント

    十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたをしましょう。

    お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

よくある質問

  • Q

    ひき肉は鶏以外のものでも作れますか?

    A

    鶏以外のひき肉(牛、豚、合挽き)でも同様にお作りいただけます。 加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子をみて調整してください。

レビュー

(21件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • ami
    鶏そぼろに生姜を追加しました。 簡単に出来て美味しかったです☻
  • ちえ
    簡単で美味しかったです。
  • みな
    電子レンジでは全く熱が通らなかったので、全てフライパンを使いました。 たまごそぼろは、バターが余っていたのでバターを使って炒めました。 美味しく出来ました。

「鶏肉」の基本

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