やみつき！魅惑のスパイスレシピ♪
カリフラワーのお手軽アチャール
調理時間
約20分
カロリー
147kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
6.6g
脂質
12.4g
たんぱく質
3.4g
糖質
3.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
アチャールとはインドのピクルスや保存食のことで、玉ねぎやにんじんなどさまざまな野菜を香辛料やお酢やレモン汁などで味付けしたものです。インド料理では、カレーの付け合わせにはアチャールというのが定番♪今回は漬ける時間を省いて作れる、お手軽アチャールをご紹介します！
