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簡単副菜レシピ!

カリフラワーのバターソテー

素材一つで簡単に作れる副菜レシピです。あと一品欲しい時におすすめです♪レモン汁を加えることでさっぱりといただけます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    112kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    カリフラワーは小房に切り分け、薄力粉をまぶす。イタリアンパセリは手でちぎる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、カリフラワーを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。水(分量外:大さじ1)を入れてふたをし、2分程蒸し焼きにする。

  3. 3.

    バターを加えて全体に混ぜ、残りの☆を加えてさっと炒める。

  4. 4.

    器に盛り、イタリアンパセリを散らす。

レビュー

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