1. 素材一つで作る♪豆苗のさっぱり浅漬け

素材一つで作る♪

豆苗のさっぱり浅漬け

豆苗を使って作る、箸休めにぴったりな副菜をご紹介!豆苗をさっとゆでてから調味料を加えるだけで完成です。シャキシャキとした食感がアクセント♪こってりとしたおかずの日におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    24kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック(250g)
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • ひとつまみ
  • 白だし大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • 大さじ1

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作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、2〜3等分に切る。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、豆苗を入れてさっとゆでる。水にさらして水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルに豆苗、☆を入れて混ぜ、5分ほどおく。

  4. 4.

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

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