DELISH KITCHEN

簡単にできる!

れんこんのさっぱり胡麻和え

4.3

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    7.6g

  • 脂質

    2.3g

  • たんぱく質

    1.3g

  • 糖質

    6.6g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

れんこんが主役の、ごま油が香るおつまみにぴったりな和えものをご紹介します♪ごぼうやにんじんに代えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときにおすすめのレシピです!

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材料 【2人分】

  • れんこん 100g
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま適量

手順

  1. 1

    れんこんは縦に半分に切り、切り口を下にして横に薄切りにする(半月切り)。水にさらして軽く水気を切る。耐熱容器にれんこんを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。水気を切って粗熱をとる。

  2. 2

    ボウルにれんこん、☆を入れて混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんみえ

    レンコンさえあれば家にあるもので、簡単においしく作ることができました。レンコンの変色を防ぐため、薄切りのレンコンは重ならないよう水に浸すとよいと思います。2倍弱のレンコン、調味料は1.5倍強で作りました。DELISH KITCHENは2人前の分量が多いので、倍量にする場合などは気をつけるといいと思います!
  • ここあ

    こんなに簡単なのに美味しいとは!さっぱり食べれました♪
  • きー

    さっぱりしていて、美味しいです。
  • まゆか

    簡単に出来てさっぱりで美味しかったです!

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