1. ビールにおすすめ♪やみつき旨辛きゅうり

ビールにおすすめ♪

やみつき旨辛きゅうり

コチュジャン入りで旨味と辛味が同時に味わえる♪きゅうりは縞目にむいて青臭さを軽減させましょう。酒のおつまみにぴったりの一品です!熱々のごはんの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    43kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

  • きゅうり 2本(200g)
  • ☆調味料
  • ポン酢大さじ1
  • コチュジャン大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を軽く切り落とし、ピーラーで縞目にむく。端から斜めに包丁を入れて、回転させながら食べやすい大きさに切る(乱切り)。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、きゅうりを加えてあえる。10分ほどおいて味をなじませる。

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